“我們的紅糖蔗香撲鼻”“我們的紅糖入口即化”“喝一杯紅糖水，甜到心裡，甜過初戀”……最近，為積極應對疫情期間土特產銷售難題，松陽縣樟溪鄉黨委書記何花雲和鄉長上官耀鵬化身“代言人”，精心拍攝宣傳視頻，通過網絡帶貨的形式推薦興村古法紅糖。
紅糖產品
興村古法紅糖被稱作“中國巧克力”，質地鬆軟，散似細沙，純潔無渣。得益於興村地理、氣候、土壤等適宜多種經營的自然條件，傳承百餘年的古法制糖技藝，經過榨汁、清淨、蒸發、煮糖等18個工序，“榨”出的糖甘甜味鮮，清香可口。當地的紅糖，從原材料甘蔗種植起便堅持使用有機肥，不噴灑農藥，熬糖也不添加任何防腐劑，“熬”出地地道道的原生態綠色產品。目前，還開發出紅糖酥餅、紅糖麻花、紅糖薯條等多款衍生產品。
紅糖榨出幸福村
甘蔗林
說起拍攝帶貨視頻的初衷和感受，何花雲坦言，對鄉域經濟發展來說，通過網絡帶貨，是一種積極嘗試。在網絡經濟時代，流量即銷量。酒香還怕巷子深，吸引了更多流量，增加了興村古法紅糖的曝光率，才能把好產品賣出好銷量。
對此，上官耀鵬也表示，興村古法紅糖是用土生土長土甘蔗通過百年傳承手藝熬製，通過這段視頻能讓更多人“聞”到兒時記憶中的糖味，幫助農戶進一步打開銷售渠道，實現增收致富。
樟溪鄉興村紅糖工坊
紅糖生產車間場景
紅糖生產工序
紅糖生產工序
“美好生活、甜蜜事業，樟溪有禮古法紅糖，您值得擁有！”在網絡帶貨中，何花雲和上官耀鵬不僅帶領網友探秘生產工序，展示當地特色產業，還專門推薦了當地樟溪有禮農旅專業合作社的古法紅糖產品，積極開拓銷售渠道，解了農戶們的燃眉之急。下一步，鄉里還將就合作社的收購、加工、銷售等開展“三服務”，最大程度降低疫情對當地特色產業的影響。
記者 鍾根清 通訊員 林章榮
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