花菜好吃有窍门，这最下饭的做法，我一周做3次，每次多吃两碗饭

哈喽大家好我是老左，花菜是一年四季最常见的蔬菜之一，做法主要是以炒为主，想炒好一个花菜也是有窍门的，今天老左就给大家分享一个花菜最好吃下饭的做法。

做法：

1，花菜掰成小块放入清水中加入一勺食盐少加入一点食用碱，有效的去除虫卵

2，起锅烧水是开后加入一勺食用盐几滴食用油下入花菜焯水1分钟，捞出后过一下凉水

3，准备红椒清洗干净切成小段备用，准备好一个从头切成细丝备用

4，准备好一块五花肉切成薄片

5，起锅烧油，下入五花肉煸炒，炒直至微黄下入蒜片，姜丝炒出香味

6，再加入干辣椒和一勺郫县豆瓣酱炒出红油

7，倒入焯水的花菜翻炒一分钟

8，一分钟后下入切好的红青椒翻炒一下，再下入洋葱丝，加入食盐，鸡精，白糖，蚝油，生抽，调味，翻炒均匀即可出锅

9，一道非常美味的花菜就做好了，香辣爽口，好吃下饭

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