中國是世界上最大的小豆生產國，小豆生產幾乎遍及全國主要產區。主要分佈在華北、東北、黃河及江淮下游地區以及臺灣省，生產最佳區是華北及江準流域。年種植面積30萬－40萬hm，總產53萬t以上，平均單產1330kg／hm2左右，年際間雖有波動，但總體呈漸升趨勢。2011年中國小豆種植面積近25萬hm，年總產量近30萬t。
中國小豆產區主要集中在華北、東北和江準地區，其面積和產量約佔全國小豆生產的70％。日本為小豆第二大生產國，年種植面積6萬～8萬hm2，總產8萬12萬1，主產區在北海道，而常年還從國外進口幾萬噸，主要進口中國的小豆。韓國年種植面積2．5萬hm2左右。哥倫比亞和泰國也有出口。印度的主產區在東北部各邦。
中國作為小豆生產大國，也是世界上最大的小豆出口國年出口4萬－8萬t，主要出口至日本、韓國、新加坡等國家。寶清紅、天津紅、啟東大紅袍等著名農家品種曾經是國際市場上的主打品牌。隨著社會、經濟的發展，中國小豆麵臨國內產業和商品升級及增強國際競爭力雙重要求。
中國紅小豆生產佈局
因中國小豆生產分佈全國，資源豐富，小豆生態區域劃分設有嚴格的標準。中國農業科學院前品資所胡家蓬（1984）將全國收集到的1040份材料分別根據粒色、熟性、粒重等性狀進行了較詳細地分類，並根據各地方品種的特性將中國幾個主產區初步劃分為4個小豆生態區。
1．東北生態區
包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古4省（自治區）。此區以早中粒類型為主，以早熟大粒、早熟中粒和早熟小粒類型為次。
2．華北生態區
包括河北、山西、北京、天津4省（市）。此區以晚熟中粒型為主，以晚熟大粒和中熟中粒型為次。
3．黃河中游生態區
包括陝西、河南2省。此區以晚熟中粒類型為主，以晚熟小粒型為次。
4．廣西、雲南生態區
包括廣西和雲南，此區以極晚熟類型為主。
紅小豆是喜溫作物，不耐澇，所以應選擇崗平、排水良好的中等肥力的地塊種植，低溼地必須注意防澇。最好伏、秋翻整平粑細，採取秋起壟加深施肥方式，有利於提高地溫，防旱排澇，可使幼苗生長健壯對土壤適應性較強，具有較強的抗酸能力。在微酸性土壤上生長良好，在輕度鹽鹼地上也能生長，但在排水良好、保水力強、腐殖質較多的疏鬆壤土上生長最好。紅小豆不宜重茬，因為重茬可使病蟲害加重，雜草從生，根系發育不良，根瘤減少，降低產量和品質。所以，在種植紅小豆的地塊一般需要間隔3～4年才能再種。
春播紅小豆地應倒茬輪作，每公頃施入15000~22500kg腐熟的農家肥和300－375kg過磷酸鈣作基肥。施入基肥後，進行士壤耕翻。土地應秋翻，一般耕深18～20cm，整地做畦；春播前要及時粑耱。夏播應採取先耕翻整地再播種或原麥茬地播種後再深中耕滅茬。
