十朝都会,时尚之都,美食之城

南京,古称金陵,自东吴孙权迁都南京以来,东晋,南朝的宋、齐、梁、 陈、南唐、明、太平天国以及国民党政府也建都于此,故称“十朝都会”。 东吴、东晋和宋、齐、梁、陈六个汉族政权曾在南京建都,史家也称其 为“六朝古都”。 这里有过繁华的王都岁月,也有过悲情的不堪回首。脱去“金陵”这件古雅的外衣。

南京又是一个时尚的都市。南京是文艺的,艺术气息从20 世纪初就已养成,走进那些百年校园,可见复古优美的教学楼和青春活力的面容;南京是现代的,从前的古都已被林立的高楼所覆盖,也不乏大气磅礴的建筑精品,时髦优雅的都市生活。 古典与时尚的交错,沧桑与文艺的交汇,也许就是南京的魅力所在。这个曾经姹紫嫣红曾经凄风苦雨的城市,必将会带给你一段不一样的记忆。

南京旅游攻略|十朝都会,时尚之都,美食之城

南京长江第三大桥

  • 景点概况

你可以去中山陵、明孝陵、总统府、夫子庙和秦淮河畔怀古,也可以去玄武湖、栖霞山享受大自然的馈赠,待到春花灿烂之时,梅花山的梅花、鸡鸣寺外的樱花和高淳的油菜花……处处都是值得赏玩的。有一个地方是不得不去的,侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆,悲惨的历史不该被忘记,最后登上长江大桥,伴着夕阳,看看壮阔的长江,一定会让你颇有感触。

  • 景点TOP5

总统府

南京总统府建筑群迄今已有600多年历史,分三个区域,中区(中轴线)、西区和东区。总统府是国民政府中央所在地,见证着太平天国与两江总督衙门的兴衰。

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总统府

南京总统府拥有诸多保存完好的近代中西建筑遗存、珍贵的文物史料以及风景优美的园林绿化环境。中西结合的院落,西式办公楼,中式花园,保留了江南古典园林一样的格局,亭台楼阁,小桥流水。

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总统府

夫子庙-秦淮风光带

夫子庙-秦淮风光带是一座集自然风光、山水园林、庙宇学堂、街市民居、乡土人情为一体的国家AAAAA级旅游区。景区以夫子庙古建筑群为中心,以十里内秦淮河为轴线,东起东水关公园,西至西水关公园(今水西门)。

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夫子庙-秦淮风光带

秦淮河是南京的“母亲河”,是孕育金陵古老文化的摇篮,其内秦淮河全长五公里,史称“十里秦淮”,这里也是是夫子庙-秦淮风光带精华所在。泛舟秦淮,游览中国第一历史文化名河——秦淮河已经成南京特色旅游品牌,“夜泊秦淮”更被喻为南京水上游览经典之旅。

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夫子庙-秦淮风光带

南京博物馆

南京博物院是中国三大博物馆之一,中国最早创建的博物馆,由历史馆、艺术馆、特展馆、数字馆、民国馆和非遗馆组成。

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南京博物馆

馆内藏品42余万件,各式名贵珍品,不仅是参观用途,也有着历史发掘、研究的意义。在《国家宝藏》节目中展示的大报恩寺琉璃塔拱门,就是收藏于此。博物馆实行的免票形式,持有效证件登记领票就可以入内参观。

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南京博物馆

玄武湖公园

玄武湖是中国最大的皇家园林湖泊,与嘉兴南湖、杭州西湖并称“江南三大名湖”。主要包括樱洲、梁洲、翠洲等五块绿洲,荟萃了许多的名胜古迹,现在是南京最大的文化休闲公园。

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玄武湖公园

春天适合游樱洲,能看到缀满枝头的樱花,这里还有荷花园,是看荷花、拍照的好去处。菱洲的台菱花架上能眺望钟山的景色,梁洲有盆景园、杜鹃园楼等景观,每年10月至11月左右会举办菊花展。此外,园内还有一处情侣园,有郁金香、桃花等多种植物,景色宜人,常有新人来此拍婚纱照。

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玄武湖公园

鸡鸣寺

鸡鸣寺始建于西晋,是南京最古老、香火最旺的佛寺之一。寺中环境十分幽雅,香火缭绕,左为施食台,台前为弥勒殿,其上是大雄宝殿和观音楼。

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鸡鸣寺

寺的东北边有一口胭脂井,相传陈叔宝与其妃张丽华、孔贵嫔曾藏入井中,因为这段往事,很多游客慕名前来。通往鸡鸣寺前道路两旁的樱花尤其出名,每到清明时节,一片樱海,十分美丽。

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鸡鸣寺

  • 美食大收罗

鸭血粉丝汤

在南京,卖鸭血粉丝汤的摊子星罗棋布,从路边的小吃摊,到成规模的连锁店。可以毫不夸张的说,没吃过南京的鸭血粉丝就等于没来过南京,最有名的要算是回味鸭血粉丝,除此之外,石记鸭血粉丝汤、金源鸭血粉丝、永和园鸭血粉丝汤、鸭得堡鸭血粉丝和金源鸭血粉丝都算是南京鸭血粉丝汤的名店。

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鸭血粉丝汤

牛肉锅贴

外脆里嫩、馅足汁多、咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过瘾。 一说锅贴,老南京都会脱口而出“七家湾”!上百年的经营,七家湾地区的几十家清真店老板已经将这个普通地名打造成了清真食品共有的大品牌。由于区划调整和拆迁,不少老字号的清真饮食店陆续搬离了原址,在其他地方“另起炉灶”。

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牛肉锅贴

盐水鸭

要问到南京最值得吃的是什么,十个南京人中十个会告诉你是盐水鸭,而一讲到南京菜,就必讲鸭,其实全国各地都会制作盐水鸭,为何南京的盐水鸭最好吃?鸭子质优是一个原因,另一个原因是南京的盐水鸭有着与众不同的制作过程。生活在山清水秀里的南京鸭子宰杀过以后,重量一般控制在三斤八两到四斤重,并且要求没有破损,没有瘀血,没有斑疖。之后制作步骤要求也很高,把热盐填入鸭腹并用热盐擦遍鸭身。

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盐水鸭

赤豆元宵

赤豆元宵虽然哪里都有,但是南京土著却对这碗平常的赤豆元宵格外有感情,最有名的莫过于莲湖糕团店,这家店虽然名字叫糕团店,但最受欢迎的却是这莲子赤豆元宵,浓浓稠稠的一大碗,用红豆沙煮小元宵和莲子,再用藕粉勾芡,用“软糯香甜”形容真是当之无愧!所有进店的人,几乎都会先来碗赤豆元宵,然后再点些汤面,或者锅贴糕团。

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赤豆元宵

桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是南京一道出名的甜点,和"桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。

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桂花糖芋苗

  • 秦淮八绝

所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:
魁光阁(已倒闭)的五香茶叶蛋、五香豆

永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝
奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝、什锦菜包、鸡丝面
六凤居的葱油饼、豆腐脑儿
蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤
瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面
莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵

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由于众口难调,有些店的口味也许并不适合部分人,当然也不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐,可以一次尝遍秦淮八绝,如奇芳阁有堂吃的点心套餐,分60元和100元两种。秦淮小吃城也是个不错的选择,汇集了诸如奇芳阁、莲湖糕团店、永和园等一批地道南京传统小吃,最值得一提的就是此前消失一段时间的六凤居豆腐脑重新出山和极有南京特色的雨花石汤圆,虽然景区这样的小吃城更多得倾向于游客,但是如果时间不太多,还是可以去此一网打尽。

(图片来源于网络)

历经风雨的六朝古都,历尽沧桑,却不见沧桑。相比其他古城,少了些浑厚和庄严,古朴中却多了些婉约灵秀之美。喜爱这座城市,一定要来。


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