鮮花王國裡,它比全球化更為重要

全球化,是市場經濟催生的產物,它要求豐富的產品種類,大規模標準化的生產,便捷順暢的流通網絡,以及建立一體化的市場交易原則,持續刺激消費需求。


然而,相比全球化,在鮮花的國度裡,還有一個最為重要的關鍵詞,那就是——責任。


鮮花王國裡,它比全球化更為重要


這個每年交易量高達數百億的鮮花市場,無疑對資本與人才有著極大的吸引力。定期都有一批新鮮的品類上線,新的技術改進,或者倉儲運輸的優化。當整個行業卯足勁朝前奔跑的時候,“責任”始終是控制方向的主力之一。


其一,是對環境的責任。


在整個產業鏈運轉的過程中,材料與物資的耗損是一大難點。在生物可降解技術的推動下,包裝材料、手套等保護用品,都有了很大的改良空間。


鮮花王國裡,它比全球化更為重要


在可持續種植技術提升的影響下,結構已然非常成熟的荷蘭溫室標準仍處於世界領先水平。溫室內全部採用智能化環境控制體系,對溫度、溼度、二氧化碳濃度等環境因素進行自動監測、記錄、調控,便於大規模、機械化作業。清潔能源、零化石燃料等廣泛應用,確保溫室運作的環境友好度。目前,我國也有不少種植基地開始引進。


鮮花王國裡,它比全球化更為重要


此外,還有科學合理的害蟲生態管控,滅菌處理等等。保護我們共有的藍天,綠水,青山,更綠色,更環保,始終不能鬆懈。


來自荷蘭的FLORAL FUNDAMENTALS全球花藝行業組織創始人Piet van Kampen,在2020-2021全球鮮花行業一體化發展趨勢的分享上,不僅帶來了荷蘭最新的產品,而且更為著重地說明了現代鮮花產業的環保狀態,令現場在座的業內人士受益頗深。他還將可再生能源、環保清潔產品、材料等稱為隱形的環保花藝師。


其二,是對人的責任。


一說到“人”,最先想到的就是消費者。如何給他們提供更好的體驗,是一個常談常新的話題。花型、花色、花香,在傳達美的同時,為綠色健康劃上最基本的保障線。


鮮花王國裡,它比全球化更為重要


這條線,不僅僅是對鮮花最終享受者的負責,還是對產業鏈每位參與者的負責,包括栽培者,包裝者,運輸者,花藝設計師等等。可以說,他們一天中的大部分時間都在與鮮花共處。在栽培環節,儘量節省人力,依靠自動化設備、專業化分工,以及完善的監管體系來提高工作效率;在運輸環節,採用統一標準化的包裝、保鮮技術;環環相扣,注重細節處理,用認真負責的態度、專業體系化的操作,來傳達對人的關懷與負責。


而一個產業的成熟水平,在很大程度上,取決於對人的關懷態度。


鮮花王國裡,它比全球化更為重要


荷蘭作為世界先進花卉生產國,品種的不斷更新,與產品質量的不斷提高,是其突出優勢。但這都建立在對人高度關照的基礎上。

Piet van Kampen,這位阿斯米爾花藝拍賣市場之神,說:“他們的未來,是我們的責任。”


以這兩者為基礎,構建了鮮花產業最終的願景,即讓人與自然在現代文明社會中和諧共存。這既代表著整個行業未來發展所擁有的無窮的想象空間,同時更是鮮花產業生態必然要擔負的使命。


鮮花王國裡,它比全球化更為重要


在Piet van Kampen分享的故事中,鮮花從節日、展覽、儀式上逐漸深度滲透到全世界各個生活場景中,如日常生活聚會、拍照分享、休閒小憩等。人們不但可以享受花藝師設計好的作品,也可以自己親自到花田間採摘,自定義製作花束,送給家人、朋友。


鮮花王國裡,它比全球化更為重要


花,作為自然的使者,正在帶領著人類社會重新“迴歸自然”。現代社會生活築起的高樓城牆,終將鋪滿生機勃勃的鮮花,人們自由自在地徜徉其中,笑靨與花顏爭相綻放。


鮮花王國裡,它比全球化更為重要


為了這樣的美好,鮮花在努力生長,花藝設計師也在努力成長,在陽光雨露下,在學習的課堂上。


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