煎餅在美國為何賣的這麼貴?吳亦凡都去美國煎餅攤當過"學徒"

前段時間,某論壇上有個人發帖說為了攢錢回家過年,窮的只能每天吃煎餅了。此貼一出,立即引起了一番激烈討論。

有的網友說:"吃煎餅還叫窮人嗎?現在一個煎餅加點配料都差不多要10塊錢了!"

煎餅在美國為何賣的這麼貴?吳亦凡都去美國煎餅攤當過

不過在眾多回帖中,有一個回覆又引起了軒然大波。這個網友在回帖中說道:"煎餅在國外一般人吃不起,因為煎餅留洋後身價暴漲,便宜的都要10美元一個,加點配料的都能賣到15美元!"

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據說,煎餅剛到美國的時候就引起了轟動。每天排隊的人絡繹不絕。

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就連吳亦凡都曾在某美食節目中報道過美國煎餅,他還親自去紐約街頭的煎餅店裡客串過"學徒"。

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不過,美國的煎餅和中國的煎餅還是有很大區別的。

中國煎餅我們都知道,需要的食材主要是麵糊、雞蛋、蔥花、香菜、薄脆、甜麵醬、辣椒等,根據食客的口味不同,還可以加入火腿腸、辣條、雞柳等輔料。

而美國的煎餅為了更好的迎合美國人的口味,把甜麵醬換成了海鮮醬,麵糊和雞蛋的麵餅換成了豆筋餅,輔料的變化也是多種多樣,有烤鴨、培根、叉燒等,總之很受美國人的喜愛。

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雖然口味變了,但是外觀看起來差別不大。

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美國人吃起煎餅來一點也不gentleman,狼吞虎嚥的模樣也是很可愛的。

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據說,把煎餅帶到美國的是一個90年代的美國留學生。他的中文名字叫金伯亮。他第一次吃煎餅果子的時候就愛上了這種中國小吃。當年他每天都要在宿舍外面買煎餅,帶著去上課,喜愛之情可見一斑。

後來吃上癮的金伯亮決心要把煎餅這種美味帶回自己的家鄉美國,於是他四處拜師學藝,終於藝成歸國。

再後來,他在美國紐約開了第一家煎餅店。

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從此之後,美國人就迷上了煎餅。甚至不少美國人來到中國後首先要品嚐的美食就是中國煎餅,看看正宗的中國煎餅和美國的有什麼不同。

還有一些美國人由於太愛吃煎餅,總想自己學著做。不過大多數人做著做著就變了樣子。

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美國人覺得製作麵餅階段太麻煩了,要是不用做麵餅,直接放拌料和輔料就好了。

其實,美國人想買煎餅的麵餅一點也不難,1688就有正宗的原產地煎餅。在1688特色產業帶上,農產品可謂是十分亮眼的存在。

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