之之眠心
剛坐下就要快速把面前的酒杯挪到別的地方，先表明自己滴酒不能沾。
不要說自己不會喝酒或酒量不行這類話，你說這些話本身就是在勾著領導勸你多喝幾杯。
開車來的不能喝，這個理由也不太管用，就好像別人沒車似的，最好別這樣說。
你應該說：最近剛體檢肝有問題不能喝、打算要小孩不能喝。傳達拒絕同時表明自己沒有惡意和看不起。
語氣要客氣平和，不要表現出卑微，如果你卑微了領導架子反而起來了。
如果這兩條說出來領導還硬要你喝，那就是這個領導不懂事。
程序員有多難
不想喝酒，不是不會喝酒，有此想法，你早就應推託家中有急事，不要跟領導走，不就沒事了，現己到了酒桌上，客人也到了，且領導已叫服務員為你倒了酒，並叫你代表他先敬一下客戶，這是禮貌起見，這杯酒你不喝也得喝，沒人幫你收場。
職場中，因是企業的老客戶，又對本企業的銷售業績起了較大作用的某公司業務員或領導，往往領導會親自出面宴請客戶，藉此機會表示感謝支持和對彼此友情的良好祝願，希望對方能常來常往，或將本企業最近又有更好的新產品推薦給對方，為增加場面氣氛，同時也叫了本企業銷售科相關負責人和業務員或辦公室的同志一起參加，這也很正常。
那麼，既然你人都到了，也是領導看重你。當然領導為表敬意，有時常會首當其衝地連幹三小杯白酒，以示見面高興和氣氛的熱烈，酒過三巡時而會叫你舉杯敬對方，也是代表公司熱情融洽提高權重老客戶感情的有力表現，難得。即時的你無其它身體原因情況下，理應挺上。退一步說，為了企業興旺接大單和領導信任之託，既便醉了也值得。因據題意，你只是不想喝，那麼這種場合喝了又會怎樣呢，哈哈。
綠水青山1390
不想喝酒，酒桌上遇上領導非讓喝酒。遇到這種情況，一般是要給領導面子，可以喝幾杯。但也要根據不同的場景，區別對待。
一、中國酒文化
中國是酒的王國。酒，形態萬千，色澤紛呈；品種之多，產量之豐，皆堪稱世界之冠。對於每一個國人來說，酒肯定都不會陌生：不僅是因為酒文化真的是源遠流長（已經有幾千年的歷史了），更是因為日常生活中，總是能接觸到。
中國又是酒人的樂土，地無分南北，人無分男女老少，飲酒之風，歷經數千年而不衰。中國更是酒文化的極盛地，飲酒的意義遠不止生理性消費，遠不止口腹之樂；在許多場合，它都是作為一個文化符號，一種文化消費，用來表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境。
二、職場的酒場
酒場本身就是體現階層和地位的場所。這從我國的酒桌禮儀就可以看出：座位安排及說話、吃菜、喝酒的順序等方面均能體現尊卑。
職場中沒有誰從一開始就站在巔峰，每個年輕人都是從底層一步步辛苦付出，摸爬滾打才站到理想高度。人在職場，身不由己的事情很多很多，喝酒是少不了。
職場的酒場，敬酒與勸酒都是在不斷地確定自己的身份與位置，如同江湖，江湖有江湖的規矩，職場有職場的規則，如果不懂規矩，只會被淘汰。
上級勸酒下級，既是施展權威。下級不喝就是對權威的挑戰，這種不服從會讓高位者覺得失去了掌控感，覺得＂沒面子＂。
下級向上級敬酒則是確認自己的從屬地位，一般要多喝兩杯才能體現對方地位比自己高。有時候甚至需要某種身體上的受損付出以獲得信任，比如喝醉出醜等。
而上級對於下級的敬酒，可回敬也可不回敬，行為並不是平等的。
三、領導非讓你喝酒
職場是科層化社會，有明確的上、下級之分。職場喝酒可能是服從性測試，也可能是出醜獲得信任的投名狀，並不那麼簡單。
在職場的酒局中，一個人的表現也是他能力的體現。這個能力不單單是情商和智商，還是社交經驗的體現。因此，領導跟你喝酒，是給你face，不管領導要你喝多少，自己儘量先乾為敬，而且還要雙手，杯子要低。
如果實在不願喝酒，一是提前說明；二是準備毛巾、白開水等，用途你懂的。切記，不可使領導失了面子。
四、領導逼酒或灌酒
有些領導喜歡對下級逼酒、灌酒，他們的心態就是把自己的快樂建立在別人的痛苦之上，等著看他人喝多之後的醜態，這是很不好的酒場陋習。
遇到逼酒、灌酒的領導，既要給他面子，也不能傷害自己的身體，這就要看你的表演能力了。
可以先喝幾杯酒給他面子，接下來就是表演的時候到了。可以喝一些酒，然後急忙捂著嘴，裝著要吐的樣子，衝向衛生間。回來時一定要裝作不勝酒力、喝醉的狀態。這樣，估計領導就不會再對你道酒、灌酒了。
五、總結
不想喝酒，酒桌上遇上領導非讓喝酒。要給領導面子，自己能喝的情況下，儘自己的能力多喝兩杯；不能喝則要想辦法應對，不要斷然拒絕為好。
