疫情过去，期间，想必男同胞们在家都喝了不少酒，然而，因品质迥异，有些人喝了是一种享受，有些人喝完之后却是感觉在遭罪。那么，问题来了，是不是好喝才是好酒的唯一标准呢？一瓶好酒的标准又是什么呢？
首先是好喝。
好喝，其实解决的是白酒的适口度的问题，入口柔和，口中生津，入喉顺滑、回味绵甜，所以好喝是一瓶酒最基本的东西。 在纯粮酒时代，酒企为了解决适口度的问题，采用的方案都是真材实料的酿酒，然后通过工艺、环境、加以各种老酒进行勾调，然后在酒中自然会品尝出其中的粮香、窖香、糟香、曲香、沉香，就会出现口感馥郁、回味悠长的香甜感。 然而近代的白酒市场却早已不是这样，近代的白酒市场为了追求利益的最大化，生产规模的迅速扩大，市面上的白酒，其实有95%都是酒精勾兑酒，就是用食用乙醇，加水降度，然后通过香精香料的添加，来模拟出粮香、窖香、糟香、曲香、沉香，解决适口度的问题。所以很多香精香料勾兑出来的酒精勾兑酒，口感比纯粮酒还要好，但是他绝对不是好酒！
其次是耐喝。
耐喝，讲的是白酒再饮用过程中的持续性问题。 好酒越喝越能感受到其中的馥郁感，一杯好酒，搭配着荤素不同的菜肴，进入口腔之后的满足感是无以复加的，但是酒精勾兑白酒，小作坊自酿型白酒，以及一些采用串酒等工艺生产出来的白酒，入口单一，同时随着酒精的挥发，剩余杂质及超标物质越来越丰富，会出现喝完之后口臭、恶心、易醉，易吐的特点，对人的伤害极大，所以好酒一定要耐喝，越喝越好喝，越喝越甜爽。
再次是好受。
好受，这里讲的好受，顾名思义就是指喝完之后的身体感受了。 大家普遍觉得白酒喝完之后，会出现极度的口感和头疼，并且严重的还会出现手抖等现象，这就是酒精勾兑酒的典型表现。 酒精与别的饮品不同，酒精会直接进入血液，所以酒精勾兑酒当中的香精香料等化学物质也同时进入了血液，当酒精里的成分进入血液后，使血液的粘稠度增加，这样血管里的血液必将从血管外组织吸收水分，以稀释血液，同时体表散热增加，这就是引起口干的重要原因。 所以，纯粮酒，是好酒的第三个标准。
最后是有益。
有益，是指酒本身是粮食，对人体的好处是显而易见的，可以起到舒筋活血，祛除疲乏，增强愉悦等功效，但是如果喝到的酒是酒精勾兑酒，对身体不但无益，而且极为有害。 纯粮酒，他的有益成分就来自于其本身的微生物菌群，所以你就明白为什么领导都喜欢和茅台了，茅台作为微生物菌群最为丰富的一种白酒之一，采用高温制曲，生态环境极好，白酒当中聚集了2000多种微生物，对于身体是极为有益的。 酒精勾兑酒，饮用之后，口干头痛只是短期的表现，更重要的是这些化学的香精香料会永久的留在血液里，对人体造成不可挽回的伤害，例如出现神经性手抖、心肌梗塞、脑溢血等严重伤害身体健康的疾病。
一群人，一辈子，只做纯粮酒。感谢阅读，欢迎分享。
