在蒙古人的文化中，人的灵魂寄居在腰带上，在腰带上佩戴刀与火镰可以带来光明劈开黑暗，保护佩戴者。
蒙古战刀是弯刀，当时蒙古草原的战士，主要防卫是皮质的铠甲，弯刀对皮质的铠甲有很强的切割能力。
但蒙古族的游牧生活需要，直刀便于插在靴子里及佩戴在腰间，他们无论割绳、宰羊、吃肉都用自己的这把刀，经常戴在身上，既是生产工具，又是生活日用品。据说，不戴蒙古刀的男子汉，妇女们多看不起。（所以我们现在看到的蒙古刀刀身为单刃直刀。）
蒙古人将蒙古刀分为
六大系列：勇，智，礼，亲，忠，姻。
勇：扶正压邪，阳刚之美。
智：正气冲天，运筹帷幄。
礼：和中无邪，宾朋连绵。
亲：镇宅辟邪，全家平安。
忠：引领霸气，得道多助。
姻：正气融通，两情厢愿。
蒙古刀刀身一般以优质钢打制而成，尺寸一般在十几厘米到几十厘米不等。钢火好，刃锋利。在同等条件下以尺寸长短分类，可分为男士刀（乾刀）和女士刀（坤刀）。
二者主要区别在于男士刀比女士刀要宽大些。男士刀精美雄壮，并且带有火镰。女士刀精巧秀丽，不带火镰。
完整的蒙古刀应包括以下各部分：刀、刀鞘、火镰（用于携带火石及生火使用）、勃勒（ 是一种银子打的圆形饰件，上面有花纹，中间嵌有珊瑚大珠，挂在刀鞘上作装饰）、托海牌、连接索、钩子。
刀面之凹槽，也叫血槽，目的是用刀宰杀羊时，拔刀时会由于血液的黏度和张力在刀的接触面产生负压，使刀不易拔出来，开了血槽可以让外部空气进入减少负压的产生便于拔刀。
刀柄和刀鞘很讲究，反应佩戴者的社会地位。有钢制、木制、银质、牛角制、骨头制等多种，有的还镶刻银质、铜质和铝制的龙、虎、兽头、云纹等花纹图案，有的还镶嵌宝石、珊瑚等，也有的还配有一双兽骨或象牙筷子。
鞘中有孔，可插象牙或驼骨筷子。象牙筷的大头一端还套有银束子。
一把蒙古刀，刀鞘插着筷子挂着火镰，一盏银碗，别着烟袋挎着酒壶就出门放牧去了。如果去拜访朋友，进门一行礼，从怀里掏出银碗，双手恭敬地捧上，接过奶酒饮罢，拿出自己的佩刀剃肉，不用嘴啃。饭罢，收好刀筷，把银碗在自己的膝盖上一转，擦干净内壁放入怀中跨马扬鞭而去，潇洒至极。
用刀有讲究。递给别人刀的时候要把刀把向前递过去。剔肉时，刀刃不可对着人，要对着自己的方向，也不能将插有肉的刀递给别人。刀在放置时，要把刀背向上，并禁止用手弹拨刀刃，在骑马时要将刀置于腰后。最忌讳的是用刀尖指着别人，这样会被认为挑衅。手握蒙古刀时，不能用刀尖指着太阳、月亮、星星、人、天地、山水。
在蒙古人的心中，蒙古刀是腾格里所赐的圣物，象征着给自己和身边朋友带来运气和平安，它不但是防身之物，还是镇宅避邪之宝。
在今天，蒙古刀承载的是勤劳、和平、幸福的祝福。 当今办公桌上，汽车内，蒙古刀成了人们不可缺少的一件陈设物、装饰品。
