火龍果是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質灌木，具氣根。
火龍果為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖溼潤、光線充足的環境下生長迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。其莖貼在岩石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗颱風。
火龍果耐0℃低溫和40℃高溫，生長的最適溫度為25-35℃。火龍果可適應多種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。
繁殖方法
扦插
扦插時間以春季最適宜，插條選生長充實的莖節，截成長375px的小段，待傷口風乾後插入沙床或直接扦插在支撐架下和水泥柱側邊。扦插的以後不需要澆水，保持土壤的幹度。10天以後開始澆水。約15-30天可生根，根長到3-100px時移植苗床。
嫁接
選擇無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的“量天尺”做砧木，在晴天進行嫁接。將火龍果莖用刀切平面，把接穗插入，對準形成層，用棉線綁牢固定，在28-30℃條件下，4-5天傷口接合面即有大量愈傷組織形成，接穗與砧木顏色接近，說明二者維管束已癒合，嫁接成功，而後可移進假植苗床繼續培育。
嫁接方法
1、平接法
用利刀在霸王花的三稜柱適當高度橫切一刀，然後將三個稜峰作30-40度切削，用消過毒的仙人刺刺入砧木中間維管束，將切平的接穗連接在刺的另一端，用刺將接穗和砧木連接起來，砧木和接穗儘量貼緊不留空隙，避免細菌感染不利癒合，然後在兩旁各加一刺固定，再用細線繞基部捆緊。
2、楔接法
在砧木頂部用消過毒的小刀縱切一裂縫，但不宜過深，然後將接穗下部用消毒過的刀片削成鴨嘴狀，削後立即插入砧木裂縫中，用塑料膠紙加以固定，再套塑料袋以保持空氣溼度，利於成活。20天后觀察嫁接生長情況，若能保持清新鮮綠，即成活。一個月後可出圃。
常見品種
較為常見的有紅心火龍果和白心火龍果
1、口感不同：火龍果好吃不好吃和品種有很大的關係，一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達15度以上，味清甜而不膩。
2、營養不同：紅心火龍果的營養價值也遠高於白心火龍果。紅心火龍的胡蘿蔔素含量更高，有助於提高免疫力和保護眼睛晶體。
3、價格不同：紅心火龍果價格一般要比白心火龍果高，這主要是因為紅心火龍果的營養價值比白肉火龍果高，且在口感、味道方面也稍好。
挑選方法
購買火龍果時應用手感覺，選擇越重的越好。因為火龍果密度越大，代表汁多、果肉豐滿。
盆栽種植技巧
1、火龍果種子的發芽溫度是25℃左右。
2、要選擇顆粒比較幼細的培養土，也可以用市售的播種土代替。 一定要將附在種子上的果肉和膠質清除乾淨，否則發芽時易長黴菌。
3、做造型小盆栽，種子要鋪得密一些，尤其是邊緣的部分，否則種出來稀稀鬆松，會失去美感。
4、如果盆子沒有底孔，不要用水壺直接澆水以免澆水過量，2-3天用噴壺噴水一次就可以了。
