今日
北京時間5月5日8時51分
迎來二十四節氣中的“立夏”
這一天在天文學上是告別春天
迎來夏日的轉折點
標誌著春季已經結束
夏季正式開始
此時節
綠蔭遍野，風暖晝長
橫塘新荷，花叢蝶忙
立夏習俗知多少
立夏這一天各地習俗各不相同，
傳統食俗也各有特色。
蠶豆飯
這一天，麗水人都要吃立夏飯——“蠶豆飯”，翠綠的“蠶豆”搭配鮮豔的火腿、還可以加入臘肉、山竹筍、在裡面加一些芥菜、土豆和白米一起煮成菜飯，再配上一碗甜甜的湯，那味道絕了！
有趣的是，麗水方言話裡的“蠶豆”，其實是豌豆，所以我們說的“蠶豆飯”，其實都是豌豆和米做的，也有些人喜歡用羅漢豆，也就是真正的蠶豆來做立夏飯。你被繞暈了麼？
小科普：豌豆和蠶豆的區別
蠶豆：表皮綠色被絨毛，內有白色海綿狀，橫隔膜，成熟後表皮變為黑色。種子2~4，長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色；種臍線形，黑色，位於種子一端。
豌豆：子房無毛，花柱扁，內面有髯毛。莢果腫脹，長橢圓形，長2.5~10釐米，寬0.7~14釐米，頂端斜急尖，背部近於伸直，內側有堅硬紙質的內皮；種子2~10顆，圓形，青綠色，有皺紋或無，幹後變為黃色。
蠶豆
豌豆
立夏蛋
這是立夏當天最經典的食物，立夏蛋類似於茶葉蛋，一般用茶葉慢慢煮熟。吃時要趁熱，可加上一點酒或少許的鹽，吃起來酒和茶的香味交織，十分入味。一般在立夏的前一天開始製作。
秤人
立夏秤人主要流行在南方，立夏當日，家家在房間橫樑上置一大秤，大人手拉秤鉤，懸足稱重，小孩放入器物內稱重。看秤人大聲報數，說一些吉祥平安的話語，意在提醒人們注意身體，保佑夏季免於疾病。
忌坐門檻
立夏日，在南方有不讓孩子坐石臺階和門檻的做法。據說這一天坐過了的話整個夏天都會腳骨痠痛，一年精神不振。如果不小心坐了的話，就一定要坐七根方可消解。
鬥蛋
在立夏午時，農戶將帶殼雞蛋煮熟用冷水浸後放入五色絲線做的絲袋，掛在小孩胸前。然後由孩子們相互進行蛋尾擊蛋尾的鬥蛋遊戲，以雞蛋殼不破者為勝。同時，立夏日胸前掛蛋，也有為孩子消災祈福，消暑祛病的美好期望。
對於“立夏”飲食或者其他風俗
你們那裡還有什麼不同的呢？
你今天吃了幾個雞蛋，
小時候有沒有當過鬥蛋大王呢？
歡迎大家在下方評論區留言小編。
作為夏的初始，養生很重要！
麗水在線綜合：人民網、頭條新聞
