珍Vlog
可以减肥，但是饮食不均衡，缺乏了蛋白质及健康脂肪的摄入量。减肥要在均衡饮食和均衡营养的基础上，才能达到健康减肥的效果。如果靠单一食物来减肥，减少都是体内水分和肌肉，既不能起到减肥的效果，又会损害身体健康。
一，为什么中午煮金针菇，冬瓜，南瓜起不到健康减肥的效果？
虽然金针菇，冬瓜和南瓜热量较低，能起到减少脂肪的作用，但是饮食比较单一，这些食物食用以后下午的时候很容易饿，减肥期间一餐两餐的可以这样食用，但是长期这样的饮食结构很容易让你皮肤松弛和下垂。所以，再原有基础上调整饮食结构才能更健康的达到苗条而又有形体美的身材。
二，怎样调整更健康的减肥？
减肥期间要保持有蛋白质，主食，蔬菜，水果及健康脂肪的摄入量，这样才能起到均衡饮食和均衡营养的作用。
午餐在原有煮冬瓜，金针菇，南瓜的基础上，增加一份蛋白质，如鱼虾肉，瘦肉，牛肉，豆制品，鸡蛋等食物，另外在增加一份蔬菜，这样的搭配更健康，营养更全面，这样才能达到均衡饮食和均衡营养的目的。
因为我们的身体是有这些基础的营养来供给身体每天的营养，尤其是减肥期间如果每天达不到均衡营养，那么身体就会透支体内储存的物质来进行代谢和运转，即使能瘦，也只是暂时的瘦，一旦恢复正常饮食，体重也会很快反弹回来。
所以，既起不到健康减肥的效果，又会损害身体健康。
营养师李老师
冬瓜减肥。南瓜可能不减肥。好黄花菜不一定，有的人可以，有的人不可以，黄花菜理肝气。
流芒流
首先回答是肯定的，冬瓜，金针菇，南瓜这三种，都是不含脂肪的，只要坚持住相信会有你满意的收获。
减脂的名言是，管住嘴，迈开腿，所以说在管住嘴的同时，在运动方面也的跟上，做到双管齐下，减肥的效果才能事半功倍。
先来说说冬瓜，冬瓜富含多种维生素，且是粗纤维食物，这种时候除了各种维生素达到人体所需要的营养成分以外，粗纤维还能起到很好顶饱的作用。
金针菇：金针菇亦称朴菇、朴蕈、构菌，是一种食用菌，质地脆嫩，味道鲜美，是冬春著名的食用菌之一。每100克鲜菇中含有水分89.4克，蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物5.5克，膳食纤维2.7克，胡萝卜素30微克，维生素B，金针菇菌柄细长脆嫩，菌盖滑嫩，味道鲜美。含有丰富的多糖、蛋白、矿物质等。
南瓜：南瓜可以说是日常生活中最常见的食物了，可以说是物美价廉，加上南瓜偏甜的口味，所以在烹饪上方法也是多种多样的，无论水煮，还是做南瓜饼，南瓜粥等等，都是比较容易入口的，加上南瓜有多种人体所需的，维生素，如：蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等等。
只要在饮食上能管住嘴，加上日常的运动，相信减肥并不是啥难事，以上是个人的见解，希望能够有用谢谢。
