作为一个不怕麻、不怕辣、甚至无辣不欢的北京人，成都在我眼里始终是一个喷香喷香的城市。
反正每次到成都出差，老非我都有一种老鼠掉进面缸里的幸福感。
几年前为了高新区的一个项目，我被派驻到成都工作了八个月；在这八个月中，我的味蕾达到了自己的人生巅峰——由于公司在某小区给我租了房子，而小区周围有很多餐馆，我就轮番把这些餐馆全都吃了一个遍。
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经过多次摸爬滚打，我的舌头给周边餐馆推出了自己的排行榜——排在榜首的，却是小区对面的一家很不起眼的“苍蝇”小馆。
小馆面积不大，菜品也不多，但里面的那道黄辣丁，让我百吃不厌。
以至于后来只要我一进小店，不等坐定开口，老板娘就会直接冲后厨喊一句“黄辣丁！丝瓜尖！”，然后给我拎过来一瓶冰啤酒，一小碟葵花子，放到我面前的桌子上。
网图侵删：黄辣丁
有时候去得稍晚，店里食客不多，还会跟掌勺的老板、柜台前的老板娘闲聊几句。
老板个子不高，是个朴实厚道的汉子；话并不多，聊天是被动式的。
老板娘身段不错，是个爽朗外向的女人，聊起来就比较热闹。
印象深刻的是，老板娘总会笑嘻嘻地问我：老非，你一个人在成都嘛，那么久喽，咋个还没有成都女朋友嘛？我们川妹子好耍地狠，你处一个嘛……
我每次都说：大姐，我在北京有老婆！
老板娘就会拿自己的老公开涮：老婆不在身边，哪里管得住嘛！你看我这个汉子，我天天盯着，都不晓得他有没有花花肠子喔……
我就哈哈大笑；老板慌忙表态：哪有嘛！哪有嘛！都不敢有！不敢有！
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有意思的是，有一次聊天，老板娘真的算是给我上了一课。
有一段时间工作很忙，需要应对的工作头绪也多，下班吃晚饭就懒得动心思，直接就奔这家“苍蝇”小馆落座，还省得自己点菜。
连续去吃第四次的时候，老板娘说：明天你不要来我这吃饭了。
我一愣：大姐，为啥啊？
老板娘哈哈一笑：你这样吃下去，回头我就没生意做喽！
我还是不明白：啥意思啊？
老板娘说：我有一个客人，跟你一样喜欢我们店里的菜。一模一样的菜，他一口气在我们店里吃了六天，然后就再也不来了。
我就明白了：你是说他吃伤了？
老板娘说：对头！所以你差不多就行喽，缓一缓再来嘛！
我当时就暗竖大拇指——这老板娘可真不简单，就这一句简单的“明天你不要来我这吃饭了”，不但睿智，而且大气！另外还符合长线角度的营销学！
难怪四川人见面喜欢互称老师，果然是处处都有老师啊！
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八个月的成都工作结束时，我最后一顿饭还是来的这家小馆。
一进门，不等坐定开口，老板娘跟往常一样，哈哈一笑，直接冲后厨喊一句“黄辣丁！丝瓜尖！”，然后给我拎过来一瓶冰啤酒，一小碟葵花子，放到我面前的桌子上。
得知我要回北京了，老板娘说：这顿饭请你吃！
我说：大姐，不用呢！以后还会再来的啊！
最后的结果是：聊了一段时间，老非比往常多喝了一瓶啤酒；两瓶啤酒店里送了。
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半年之后老非出短差去成都，住在少城公园附近，特意带上一位同事，大老远地过来这家小馆。
一进门，老板娘一眼就认出我了，特别开心地说：哈哈，老非，你又来了！——然后转头冲后厨喊“黄辣丁！丝瓜尖！”。
我也很开心：大姐，这回都要双份呢！
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