衡水位於河北省的東南部，對於我的認知就是——這是一個生產老白乾的地方。
這是在衡水站裡面的廣告，猛一看以為是某手遊的廣告。再一看原來是個學校的廣告，而且還是中學。什麼？中學啊，我還是蹲路邊拿出手機度娘一下吧。始建於1996年，歷史不是很悠久，別的也沒什麼亮點。就在我要關閉網頁的時候，突然看到2014年，一本上線3690人，600分以上2236人。好厲害，雖然出身高考大省，感覺還是很厲害的。
火車站裡的一個小插曲，摸摸肚子，從錦州上火車，我還滴水未進呢。天上淅瀝瀝的下著小雨，就找了一家有店面的早餐店。中規中矩的羊湯店，不同於我們中原的在於碗。在東北的時候也喝過幾次，貌似沒有這麼小的碗的。沒有過秦嶺淮河一線，還是在北方啊，餐具怎麼這麼靦腆啊。
剛坐下，震驚到我了。調料真多，辣椒竟然有兩種，腐乳醬、韭花、蒜汁……再來點芝麻醬，可以涮火鍋了。
要的是羊肚和羊肺，兩個油酥燒餅。湯喝著真鮮，好喝。從小耳濡目染，喝羊肉湯放一丟丟鹽就可以了，這樣才能喝到羊肉湯的極致美味。更有甚者，不放一點鹽，先喝一碗原湯。看到這麼多調料，我竟然有點犯怵，突然不知道從何下手。索性就全部都少放一點，味道不敢恭維。調料的味道太重了，沒有原汁原味的好。
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