初春的時光漫漫，大地逐漸被綠色妝點，一片生機盎然又充滿希望。
你是否也渴望在鬱鬱蔥蔥的美景下，去享受生活中難得的放鬆時刻？如今在被鋼筋水泥包圍的世界裡，生活中前行的人們有太多行色匆匆和疲憊不堪。
你有多久沒有卸下防備，留意到身邊的美好瞬間？你有多久沒有嘗試慢下來，駐足品味這個日益變化的美麗世界？你有多久沒有......
於是城市中有這樣一座靠近山水田園的“烏托邦”，在鬧市中開闢了一個寧靜的世界，成為你放下焦慮的休憩點。在這裡，那些不曾被好好照顧的心與胃，都能得到治癒。
經過一段小而雅緻的羊腸小道，映入眼簾的是一大片農家菜園。各色飽滿鮮嫩的蔬菜散發著生機，彷彿上一秒還置身於鬧市的車鳴中，這一秒就感受到了空氣在凝結，一切都慢了下來。
在這裡，你可以盡情享受自然的美好：波光粼粼的小池塘、富有草原情調的蒙古包、綻放著的各色嬌豔又生機勃勃的小花骨朵兒、樹蔭下那些斑駁的光影痕跡。
此刻深呼吸一口，滿腔的清新空氣，無不治癒著你的身心，彷彿一切世俗暫時忘卻。
湘味炭火現烤全羊
在鄉間田野領略著大自然的風貌，此刻帶著意猶未盡的興奮，三五親友聚一起，最適合享用的自然是農家傳統炭火烤全羊。這是在城市中難得一見的景象，是用古法烹製傳統又新鮮的誘人美味。
選用肥瘦均勻，肉質鮮美的黑麋峰農家散養羊，兼具著營養價值與細嫩口感。在空氣清新與環境優美的氛圍中自由生長著的小羊，皮肉緊實，脂肪少，羶味輕。
傳統炭火圍坑烤法，加入老闆精選粗細均勻長短一致的潔淨木炭堆砌成大小一致的炭堆，使得羊肉受熱更全面且均勻，口感更豐富，入味更充足。
烤制前抹上老闆歷經五年時間研究，結合湖湘經典口味的獨特秘製醬料，由經驗豐富的老師傅充分按摩入味，使得羊肉具有獨一無二的特殊口感風味。
現醃的全羊架在爐子裡翻滾，反覆刷上一層一層特製醬料。烤出的油脂香味，在空氣裡彌散，隔著一條林間小道也能充分聞到炙烤羊肉的誘人味道，那香味刺激著味蕾，令人慾罷不能又更加翹首以盼。
羊肉經過長時間反覆刷醬炙烤，逐漸焦黃的外皮，使得食客們挪不開眼。秘製醬料的鹹香此刻正滲透在羊肉方方寸寸的骨骼肌理。
隨著香味肆意瀰漫，在師傅最後撒上香蔥和芝麻的那一刻，一隻色澤金黃的烤全羊“隆重登場”的同時，一場滿室飄香的烤全羊盛宴開始了。
不用刀叉，先撕下一隻烤得外焦裡嫩的酥脆羊腿，蘸上特製佐料，入口的一瞬間被濃郁的焦香充斥口腔。咬下一塊帶著酥脆羊皮的細嫩羊肉，立刻感受到了半融化的脂肪與烤得香脆幹酥的羊皮，在嘴裡融合，碰撞，迸發著鮮香與酥脆的口感。
羊肋排與烤得薄薄的羊皮椒香入味，黃燦燦的外皮，焦脆金黃，薄薄一片透著光，無一不調動著食客所有的感官。
食材豐富的羊頭火鍋
湯頭精心熬煮，肉質的鮮美和醇香在湯頭中完美融合。端上桌的瞬間，濃郁的羊羔脂香便飄散在周圍，令人食慾大開。
湯鍋中的豐富配菜，能感受到店家十足的誠意，也為這鍋羊頭湯添加更多口感層次。
濃縮一隻羊的精華，黃燜羊雜
全羊的精華不止羊肉，各色羊雜也是獨一份美味。羊的皮肉和內臟，經過正經的羊頭湯精心熬煮成營養豐富的湯頭。湯汁香甜濃郁，在口腔中久久留存，充斥著淡淡回甘。各種羊雜煮的恰到好處，羊腸細膩緊實、羊肚筋道肥美、羊肺滑溜軟嫩。
如此就著羊雜再喝一口湯，香而不羶、鮮美醇厚，伴隨著冒著熱氣的湯汁吸溜進口腔，落入胃裡，一路暢快又令人滿足。
令人回味無窮的紅燒羊血
羊血中富含豐富的血紅素鐵，容易被人體吸收。羊血切成大小均勻的塊狀，配上青椒和蒜瓣料炒，色澤明亮鮮豔，成為餐桌上最吸引眼球的菜品。
綠色豐盛的農家配菜
店家自己種植打理的菜園，你可以看到蔬菜的全部生長環境。綠色蔬菜剛採摘的一瞬間，清新自然，自有一番風味。
遠離鋼筋水泥的世界，來到這片綠水青山，請充分享受這份怡然自得的農家風情，去細細品味著慢下的時光。
在這寂靜安寧的氛圍下，呼吸著新鮮純淨的空氣，或獨自或與親友結伴沿著生機盎然的小徑行走，這時候放慢腳步，用心感受這屬於自然的美好。此刻，你可以守護住心中安寧的同時，將心中的陰霾與壓力一掃而光。
在這屬於你放鬆的小天地裡，你可以盡情釋放壓力，放下忙碌去與身邊的親友享受難得的空閒時光。店家提供各類娛樂設施：小朋友的遊樂場滑梯、大朋友的麻將桌、KTV、遊戲機，都有提供。釣魚、乒乓球、檯球......熱愛運動的人也能盡情揮灑汗水。在這繁華都市裡，發現一家屬於你的田園小院。
店名：田尚農家樂專業湘菜烤全羊
人均：56元
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