有哪些相當好吃的低熱量食物?

幹彬


1.雞蛋

據研究發現,在早餐吃蛋的女生比吃同樣熱量貝果餐的人,能成功減去更多體重。這可能是因為蛋白質有助減少飢餓感。此外也會感到更有活力,這是因為每顆蛋的熱量雖說只有70卡,但蛋白質卻超過6g。

2.番茄

番茄熱量極低,每100g只有16卡路里,而且進食番茄容易有飽腹感,適合減肥人士進食。一個番茄已經可以給予人體一天所需的維他命C,而它含有的維他命A亦有助維持皮膚健康。

3.豆類

吃過豆類食物後,進食別的東西會吃得很少。這是因為豆類食物含有豐富蛋白質,更含有複合碳水化合物,因為這種碳水化合物消化所需時間比較長,飽足感也相對長。

4.泡菜

泡菜、酸黃瓜或酸菜等發酵食物,含有短鏈脂肪酸。短鏈脂肪酸有助強化大腦與內臟、腸道連結,刺激某種荷爾蒙的分泌,增加身體的飽足訊號。






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分享5道低熱量的食物食譜給大家,分別是水炒雞蛋、香煎雞胸肉、紅豆黑米粥、藜麥小米粥、秋葵蒸蛋。

一、【水炒雞蛋】

水炒雞蛋不用一滴油,原汁原味超好吃,不僅口感好,熱量還低,適合減肥的人,也適合寶寶和老人吃。

  1. 準備食材:雞蛋3個,蔥一根,鹽1克,醋幾滴。
  2. 蔥洗淨切成蔥花。
  3. 雞蛋打入碗中放入食鹽,蔥花,醋幾滴攪散備用。
  4. 鍋中打入和蛋液同樣多的水用大火燒開。
  5. 水燒開後倒入蛋液轉小火,等蛋液底層凝固後用鍋鏟將剩餘的蛋液翻到鍋底。
  6. 等鍋中的蛋液全部成型後,開大火收掉多餘的水就可以出鍋了(還可以加入胡蘿蔔、木耳讓營養更均衡)。

二、【煎雞胸肉】

雞胸肉是減肥人群的首選,只要醃製好幾分鐘就能煎好,簡單方便,多種口味可以挑選。

  1. 準備食材:雞胸肉500g,烤肉調料。
  2. 雞胸肉洗淨去掉上的筋、膜。
  3. 雞胸肉斜切成片,大約4毫米左右,切的厚度要保持一致。
  4. 要用叉子在雞肉上戳幾個洞,方便醃製入味。
  5. 烤肉調料、水各35克,混合攪拌;將切片好的雞肉放進去醃製。
  6. 醃製一個半小時,醃製的時候可以翻動一下。
  7. 電餅鐺預熱,倒入適量的油,將醃製好的雞胸肉放入煎制兩面金黃即可。

三、【紅豆黑米粥】

黑米富含花青素,花青素有抗衰老的功能,黑米的升糖指數比大米要低百分之32膳食纖維含量較高,適合正在減肥的朋友吃,黑米的做法有很多,可以做麵包,可以煮粥,可以和大米一起蒸著吃。

  1. 將150克紅豆和150克黑米洗淨,放入感覺的盆中浸泡一晚。
  2. 第二天早晨將泡了一晚上的米和水倒入電飯煲中再按煮粥鍵(大概需要30分鐘)。
  3. 等紅豆和黑米都煮開了,再放入糖調味。

四、【藜麥小米粥】

一說到藜麥

我們就想到了減肥兩個字,因為藜麥的飽腹感強澱粉含量少,用它來代替米飯和麵食是非常好的選擇,藜麥富含高纖維可以促進腸胃的蠕動,在減少熱量攝入的同時又促進腸胃的消化。藜麥也適合懷孕的人吃。

  1. 藜麥和小米提前用水泡一晚上,紅棗去核切小塊。
  2. 藜麥和小米洗淨放入清水大火煮開後小火燜煮15分鐘左右。
  3. 煮到藜麥小米開花後,就一邊煮一邊攪拌讓粥變的濃稠。
  4. 加入紅糖,攪拌一下,讓紅糖融化。
  5. 再加入紅棗後煮5分鐘左右就可以出鍋了。

五、【秋葵蒸蛋】

秋葵是低脂低熱量的蔬菜,它富含纖維素可以促進消化緩解便秘

1.準備食材:秋葵、雞蛋、鹽、香油。

2.3個秋葵洗淨放入水中煮熟(煮3分鐘左右)。

3.2個雞蛋打入碗中打散,加入適量食鹽和溫開水攪拌均勻。

4.最好將蛋液過一下篩,這樣蒸出來的雞蛋羹會更細膩。

5.秋葵去蒂切小段,放在蛋液中,在碗上蓋上可以加入的保鮮膜,用牙籤在保鮮膜表面戳幾個洞。

6.冷水上蒸鍋大火轉小火蒸10分鐘左右。

7.食用前放入香油或者醬油都行。


減肥就是三分靠練七分靠吃,只有控制好飲食才能將體重減下來,靠節食減肥是對身體有害的哦。


愛木子愛生活


1、番茄也就是西紅柿。

可以用來做湯,炒菜,生吃。

2、冬瓜

我最愛的就是冬瓜,刮油神器。做一個冬瓜湯,喝了特別舒服。

3、黃瓜

黃瓜可以作為涼拌菜,做一個涼拌黃瓜絲,涼拌黃瓜塊,尤其是在夏天特別開胃。

4、粉絲

粉絲和麵條是不一樣的,粉絲熱量低,碳水少,可以用來涼拌,做湯。與冬瓜相配,加木耳、鹽、生抽、蝦米做成湯,既鮮美又營養。

低熱量的美食還有許多許多,以後慢慢為大家分享。






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