“ 寻寻觅觅，亲近香云纱，心向往之，
念如香云纱，追寻美的回忆。”
香云纱学名莨纱，产生之初仅指以扭眼通花图案的坯纱，经过晒莨而成的丝绸面料。
最初的香云纱是指的扭眼通花图案的坯纱为底胚布，经过晒莨制成，很多买家会问，是不是正宗的或者传统的香云纱，从最早最原始的角度来说，现在市面上没有最初的香云纱。因为想当年扭眼通花图案坯纱织布工艺已经失传，当下保留的仅仅是当年后期的香云纱染整工艺。
现在来说香云纱渐渐扩展为莨纱绸的统称。是独产于广东佛山地区（禅城、顺德、南海）及周边地区（广州番禺）的手工自然染色的丝绸面料。经薯莨液浸染整理加工而成独具特色的染织品莨纱绸。
最早起的香云纱因拿在耳边轻弹，或穿起来走路，可听到“沙沙”的响声而得名，后人取其美名曰“香云纱”，学名莨纱绸，具有挺爽柔润、防水性强、易洗易干、不沾皮肤、轻薄而不易折皱、柔软而富有身骨等特点，非常适合我国南方和东南亚各国的气候。因此，香云纱自问世后广受欢迎，民国版《顺德县续志》载其“运往省外各埠，销场甚大。”曾远销欧美、印度、南洋等地，被海外人士誉
香云纱其名，也是因为早期这一种特定面料的流行，而广为人知。当下的香云纱已经不再是最早的那一种面料了，而是一大类面料。因为香云纱其名更为人所知，当下的香云纱已基本代指了莨纱绸。追溯香云纱的历史，可能不算太长，但如果说莨纱绸，很早很早以前，广东一带的渔民就已经开始制作了。
香云纱又被称之为软黄金，有“黑色闪光珍珠”的美誉。是我国优秀传统丝绸面料的代表。
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