在1970年代的泰国，克赖索恩·尚西里（Kraisorn Chansiri）开展业务的目标不大：养家糊口。取而代之的是，他在1977年收购的陷入困境的鱼品加工厂逐渐发展成为一个全球海鲜帝国，泰国联合集团（Thai Union Group），它是世界上最大的金枪鱼罐头生产商，并且是海洋鸡肉（Chcken of the Sea）和约翰·韦斯特（John West）等标志性国际品牌的所有者。
回顾这个非同寻常的四个十年的增长故事，Kraisorn的儿子，公司总裁Thiraphong Chansiri，将Thai Union的成功归功于地理位置，高素质的本地劳动力和以投资为重点的支持性政府政策。他在一次采访中说：“机会是由泰国提供的。”
如今，尽管COVID-19大流行肆虐国际业务，但拥有旧金山大学（University of San Francisco）工商管理硕士学位的Thiraphong预测，泰国富有韧性，注重创新的食品行业将得到丰富的自然资源，政府激励措施以及质量和声誉的支持产品安全-将克服全球危机，并为投资者提供更多机会。他说：“这是第一选择。”
早期迹象表明他是对的。泰国的全民医疗保健体系帮助该国避免了最严重的COVID-19后果，使工厂得以保持开放并保持食品供应链完整。即使全球经济停滞不前，国际对泰国食品的需求实际上仍在增加。
尽管全球经济受到严重破坏，但总体商品出货量有所下降，泰国的农业和农用工业出口在5月份增长了2.5％。冷冻和加工的水果和蔬菜出口猛增了83％。泰国联盟（Thai Union）供应世界上销售的五罐金枪鱼中的一罐，年收入超过40亿美元，该公司的销售额在2020年第一季度增长了6％。
总体而言，食品出口占泰国总出货量的比例从16％跃升至22％-根据商务部贸易政策与战略办公室主任Pimchanok Vonkorpon的说法，在后COVID后的世界中，这一水平可能会维持下去。 。泰国食品对中国的出口增长更为不成比例，其刺鼻气味丰富，价值不菲的榴莲水果销量超过汽车和电子产品，并帮助5月份总出货量增加了15％。皮姆查诺克说：“毫无疑问，食品将是未来几年泰国的明星产品。”
当然，国际消费者对泰国食品并不陌生。在全球成千上万的餐馆中，饥渴地吞噬着泰国咖喱，炒菜和火辣的山药汤。但是，沙特王国作为“世界厨房”的关键作用也许尚未得到广泛的理解。
泰国人口众多，郁郁葱葱，肥沃，是幸运的少数几个国家之一，其粮食产量远远超过其消费量，其中包括世界上最受欢迎的大米。
自从COVID-19危机日益引起人们对粮食安全的关注以来，泰国的10,000家食品加工公司脱颖而出，成为安全，丰富食品的可靠供应商。泰国是金枪鱼罐头，菠萝罐头，甜玉米，椰奶，木薯和榴莲的世界第一大出口国。它在大米和糖中排名世界第二，在鸡肉和虾中排名前五。尽管不是穆斯林为主的国家，但它是清真产品的第9大出口国。它也是即食食品的第11大全球供应商。
食品工业收入占泰国国内生产总值的20％以上，去年食品出口总值达330亿美元。泰国提供了从农场到加工厂的食品可追溯性。政府甚至有一个应用程序tracethai.com，该应用程序使用区块链来验证泰国有机大米的真实性。美国农业部今年报告说：“泰国是世界领先的农业供应国之一，这主要是由于其食品加工行业发达，并且其质量控制和标准得到了全球认可。”
跨国食品巨头当然同意。瑞士的雀巢，美国的嘉吉，凯洛格和麦考密克以及日本的味之素等公司都对东南亚第二大经济体进行了大量投资。
越来越多的泰国成为全球各地以技术为中心的食品技术企业家（所谓的“农业先驱者”）的枢纽和资金来源。2016年，包括泰国联盟，总部位于曼谷的跨国CP Group和领先的当地农业综合企业Betagro在内的泰国领先食品公司与泰国政府机构和大学合作，在总部位于曼谷的食品研发中心创新了食品创新城泰国科学园。
然后在去年，泰国联盟与泰国国家创新局和曼谷玛希顿大学合作建立了Space-F，这是一个孵化器和加速器，吸引了来自美国，加拿大，德国，挪威，印度和新加坡以及泰国的初创企业。Betagro，白酒巨头ThaiBev和国际会计师事务所Deloitte随后加入了Space-F合作伙伴关系。Thai Union还启动了一项3000万美元的风险投资基金，该基金去年投资了一家以色列初创公司Flying Spark，该公司致力于开发昆虫蛋白作为动物养殖业的可持续且营养丰富的替代品。
泰国联盟全球创新中心的食品专家依靠消费者的洞察力和科学知识来开发新产品和新工艺。
这种食品技术热潮的催化剂之一是政府的“泰国4.0”战略，以成为亚洲的创新中心。高科技食品加工已成为世界厨房的地位，已成为政府选择推动的关键产业之一。泰国投资委员会（Thailand Investment of Investment）向该领域的投资者提供了一系列激励措施，包括免税长达8年的企业所得税和所谓的智能签证，使主要雇员及其家人最多可在该国停留4年。年无需获得工作许可。
多年来，泰国和国际食品公司都对BOI给予的鼓励和其他支持表示赞赏。仅看过去的一年半，即2019年1月至2020年6月，投资者就食品加工和饮料制造项目提出了116项投资促进申请，总价值为188亿泰铢（约合6亿美元）。
味之素（Ajinomoto）是一家拥有111年历史的东京公司，业务遍及24个国家。该公司于1960年在泰国境外开设了第一家工厂，当时有90名员工生产味精，并且是第一位获得政府支持的外国投资者。如今，味之素在泰国经营着11家工厂，雇用7,000名员工，并涉足生产方便面，运动员氨基酸产品，罐装咖啡，加工和冷冻食品，包括饺子和karaage（日本炸鸡）以及泰国菜。调味产品。它还经营着研发设施，泰国食品技术中心，由100名泰国和日本技术人员组成。
Ajinomoto Co.（泰国）总裁Hiroharu Motohashi表示：“泰国拥有优秀的工厂工人，他们具有良好的技能，并且在政府的支持下经济非常稳定。” “它原料丰富，我们可以以较低的价格找到优质的资源。这就是为什么我们可以加快业务发展。”
本桥还指出，泰国位于东盟经济共同体的中心，该贸易团体拥有6.5亿消费者。他说：“我可以说泰国是最合适于投资者的地方。”
泰国联盟（Thai Union）在美国销售其42％的海鲜，在欧洲销售30％的海鲜，还拥有数十年的BOI支持历史，包括支持该公司于2016年在曼谷成立的全球创新中心，以开发新产品。技术。
“泰国投资银行一直是泰国最大的投资支持工具之一，”泰国联邦总统蒂拉蓬说。“我们相信泰国的未来以及泰国食品工业的未来。我们也相信世界市场上的机会，这就是为什么我们有信心进行投资，尤其是在创新和可持续性方面。”
原文：BOI News
编译：泰国百胜投资顾问
