臘月的味道,是永遠的鄉愁

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作者:佛種

臘月的味道,是永遠的鄉愁

故鄉,是離家的孩子一生都揮之不去的念想。即使從夢中醒來,思鄉之情依然會瀰漫心房,想念的淚水會情不自禁地流淌。因為故鄉是一份悠久綿長的鄉愁,如一杯清茶,淡雅清香,韻味悠遠;如一罈陳年的老酒,醇厚濃烈;常常令人心裡泛起莫名的憂傷!

寒冬臘月的故鄉,更是身在異鄉的遊子,日夜的魂牽夢縈和冥思苦想。臘月的味道,似回家的號角聲聲在耳畔吹響。吹來故鄉泥土的芬芳,吹來故鄉春節的鞭炮鳴響,吹來故鄉親切的呼喚,呼喚著遊子歸來的腳步和風塵僕僕的行囊。

故鄉,不思量,自難忘。尤其那些年,臘月裡各種年貨的味道兒,令人回味無窮,歷久彌香。還有那些被人們津津樂道,耳熟能詳的俗語,記憶猶新。

“小孩兒,小孩兒,你別哭,過了臘八就殺豬!小孩兒,小孩兒,你別饞,過了臘八就是年……” 這些美麗的童謠,在當年,似乎也安撫了孩子們幼小的心靈,使他們簡單的內心,寄予了一份美好的憧憬和奢望。

臘月的味道,是永遠的鄉愁


那些年稀罕的年味,曾經是孩子們年終歲末嘴裡最珍貴的品嚐;曾經是孩子們眼中溢滿的急切渴望;曾經是孩子們手裡最難以放下的果糖;曾經是孩子們心中最幸福的時光。

臘月裡的味道,曾是家家戶戶,忙碌一年後收穫的最豐富的獎賞;曾是清貧歲月中,人們苦中作樂時至高無上的補償。因為那時的生活,家家都不富裕,所以辦置各種年貨的心情,是大人和孩子們心中難以掩飾的欣喜若狂。孩子們的心裡,尤其期待春節的美味大餐,能早日光臨登場。

多年前的故鄉,白雪皚皚的臘月時光,北風呼嘯,寒氣襲人。室外寒冷,滴水成冰。室內卻異常的溫暖,因為大黃米和紅豆餡兒的純香在室內飄蕩。

正在包豆包的一家人,談笑風生,熱鬧非常,五穀豐收的喜悅溢滿每個人的臉龐。蒸豆包的廚房,灶堂燃燒得紅紅火火,十二寸的大鍋正熱氣騰騰,預示著生活的蒸蒸日上。

臘月的味道,是永遠的鄉愁


“月是故鄉明,人是故鄉親。”記得包凍餃子的夜晚,心情格外地舒暢。月光清澈如水,室內燈火明亮,似乎要把一場精彩的大戲演唱。

善良的親戚和鄰居們,圍坐在熱乎乎的火炕,笑容燦爛,心情愉悅。一邊包餃子,一邊聊這一年的過往,還有家長裡短,酸甜苦辣鹹的難忘。

有愛好文藝的叔叔阿姨,用二胡拉上幾段小曲,用嗩吶吹上幾段小調,然後再把人們喜歡的二人轉清唱。我們這些淘氣的孩子們,就會在屋裡屋外嬉戲打鬧,祥和、歡樂的笑聲,在院子裡飄來飄往。

記得過了“小年兒,” 奶奶就開始蒸饅頭了。蒸好的饅頭又圓又白,香味撲鼻,令孩子們垂涎欲滴。尤其每個饅頭都會裂開縫隙,俗稱“饅頭笑了“。 寓意新的一年,家人都能笑口常開。

幾條用面做的大鯰魚,被奶奶製作得惟妙惟肖,據說是連年有魚的好兆頭。紅白相間的糖餡豆沙包,咬一口鬆鬆軟軟,令人愛不釋口,寓意生活的甜甜蜜蜜。

而且爺爺還會親手給我們炸麻花、炸丸子等等的麵食。那時的臘月,對於我們小孩子來講,真的是一飽口福的快樂時光了。爺爺還會帶我和弟弟去供銷社買糖塊兒、凍梨、凍柿子、鞭炮、煙花……

臘月的味道,是永遠的鄉愁


所以那年那月,相對於我的同齡人,我的童年應該說是快樂的、幸福的。所以至今要感謝勤勞的爺爺奶奶和老爸老媽,給了我們一個與眾不同的童年,給了我們一個溫暖、幸福的家。

時光匆匆,往事如昨。無論身在何時何地,我依然想念我的故鄉;想念那個遙遠的小村莊;想念那記憶中的家;想念那村口的老榆樹;想念那故鄉的老井;想念那故鄉的老屋;想念那些臘月的記憶……

臘月的味道――這份無休無止的想念,終究是想不開,忘不了,放不下,淡不了的永遠!

臘月的味道,是永遠的鄉愁

萬千人海里,幸好遇見你。

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南無阿彌陀佛


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