自古以来，鸡蛋就被认为大补之物，水煮蛋、茶叶蛋、五柳炸蛋……蛋的做法非常多，也很好吃，但你吃过用尿煮的蛋吗？
每到开春时节，浙江东阳街头就会飘着一股奇怪的味道，伴着吆喝的声音传遍东阳的大街小巷。
走进摊子一看，你会发现大锅里煮着一堆用黄色液体煮的鸡蛋，若是不熟悉的外地人问摊主，一定会被回答吓一跳：原来，这是用男童尿做的鸡蛋，又称“童子蛋”。
不要以为这是什么山旮旯的黑暗料理，在2008年，童子蛋正式成为东阳市非物质文化遗产。
在很多东阳人眼里，吃了童子蛋，春天不会犯困，夏天不会中暑，能增强体力、改善血液循环。童子蛋，是春天的味道。
排着队接尿
童子尿，亦称“轮回汤”，是10岁以下男童的小便。
做童子蛋最好是选用5岁以下的男童的尿液，而最关键的一步就是前期的收集。
每到开春，成群的大伯大妈们，就会来到东阳幼儿园排队接尿。
他们拿着塑料桶排队，一听到下课铃声，就冲到男厕所门口，把塑料桶放好。有些也会在班门口放置专门接尿的桶，来收集制作童子蛋。
这时大家都像在抢宝贝一样，有些人接不到幼儿园的尿，只能到小学低年级去接尿。完成这关键的一步之后，到后面的煮蛋就简单多了。
制作方法
童子尿煮鸡蛋制作方法和煮茶叶蛋差不多。
首先，将一堆鸡蛋放入装有童子尿的煮开后，再把鸡蛋全拿出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。
过段时间，再把上下的鸡蛋换位置，加入新鲜的童子尿，这样不断反复，用不同的火，煮上一天一夜，这时候鸡蛋就完全“着色和入味”了，剥开鸡蛋里面是土黄色的。
至于味道，也是有人拼命点赞，有人死活不能接受。
“很好吃的，我一天能吃10个呢。”
“拿起来就被一股味道熏到，下不了口”
“咸咸的，连蛋黄也是咸的”。
前来试吃的市民
毫无疑问，对于从来没有吃过的人而言，第一次尝试需要不少心理建设，当然更多人觉得难度太高，直接选择放弃。
童子蛋来由
童子蛋并不是某个人突发奇想出来的。以前生活条件不好，要干农活，鸡蛋是用来补身子最好的东西。
而男童的小便的沉淀物在一段时间后会形成结晶，这种结晶等同于一种叫人中白的中药，据说可以滋阴降火、止血治淤。
这道小吃引起争议很多，有人认为这是东阳的传统小吃，能盛行那么久，那一定有它的益处；也有人认为这是缺乏科学依据的落后习俗，不利于广大人民群众卫生科学知识的传播，你觉得呢？
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