尚观3
面粉做主食
馒头
1:500克面粉.280克温水.5克酵母.糖15克.
温水中加入酵母少许糖.搅拌均匀.一点点倒入面粉中.筷子搅成棉絮状.揉均匀。醒10分钟。这次揉到面光盆光手光。揉成长条.分成大小相同的剂子.搓圆形.不搓也行。发2倍大冷水上锅蒸熟即可。揉面时加点油。馒头更柔软。
2鸡蛋煎饼
面粉中加入鸡蛋 .油盐或者糖.加水搅拌成糊状。少少的放入锅中。尽量搞薄一点。这样容易熟还好吃。注意：锅的温度不要太高
3鸭蛋面
面粉中加入鸭蛋少许盐 .不用加水。多加点鸭蛋就可以了。和面要稍硬一点 .揉久一点。在用擀面棍擀成薄片.在刀切成丝。水开下锅煮熟即可。汤可以是：鸡汤.排骨汤.羊肉汤都可以 。也可以加肉炒着吃.凉拌.炸着吃都可以
4云吞
面粉加鸭蛋.盐揉均匀.揉久点。擀成薄片。切成片片。在面片上包入馅。水开下锅煮 .加两次冷水。在次煮开就可以食用了。
5包子
6饺子
7馍馍
8面包
面粉可以做的主食有很多。
主要家人吃得开心.比什么都重要。
宝妈小宋做家常美食
那就多了喔，我大中国千年的饮食文化面食做法更是数都数不清，什么饼呀、馒头啊、窝窝头、面条、面皮、面筋、糕点（此处省略一万字）吃法多的很
哆啦A豪
只有面粉，可以用面粉做面条，大馍和包子，饺子，也可以做面粉糊。
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