“八道大餐伴四季，粗茶淡飯心亦甘。人間風光賞不盡，且放寬懷向晚年！” 這首詩就是對百歲老人孫福旺的真實寫照。今年101歲的孫福旺老人家住遼寧省臺安縣隆地村，多年來，孫老在生活中培養了八種習慣並堅持數十年，成為他養生怡情的“快樂大餐”。
第一道菜：閱讀
孫老年輕時讀過私塾和“完小”，能識文斷字，家中有數百冊藏書。兒孫晚輩們來看望他，他不要雞鴨魚肉等滋補品，而是各種各樣的書籍！有時他還自己“點菜”——列出書目，由晚輩們去買。
每年年末，孫老還讓晚輩們給他訂下一年的報刊。經常閱讀使孫老足不出戶便知天下大事，既擴充了知識面，又活躍了思維，同時還提高了自己與時俱進與社會同步的能力。
第二道菜：興趣
孫老一生中有許多愛好，如釣魚、栽花、種草、編筐、織網、做農具……春夏秋冬他都不閒著，每天都有事做，忙得不亦樂乎。
孫老說：樹老怕空，人老怕閒。老年人一旦閒下來，不但身體“堆”了，腦子也變笨了，自己平時鼓搗點玩意，有點事兒做的，挺有意思的！
孫老晨起澆花，上午垂釣，夜晚編筐、做農具，每天都活得很充實，忙併快樂著，日子過得有滋有味。
第三道菜：運動
孫老年輕時是生產隊的主力，鋤地、割草、積肥、放馬、駕車、垛柴……樣樣農活都挑大樑。上了年紀後，家人不允許孫老再從事繁重的體力勞動，但孫老閒不住，就自己制定了“健身計劃”。
早上起來到村外散步半個小時，呼吸新鮮空氣；午飯後到房後的魚塘邊巡視30分鐘，往魚塘裡扔些青草餵魚；晚飯後到村中的文體廣場上，和鄉親們一起扭秧歌。他扭得慢，所以一直站在隊伍末尾，鄉親們都親切地稱他“孫壓軸”。家門口擺放的那些健身器材也是孫老的最愛，沒事兒的時候，他就和孫輩們一起到家門口去壓壓腿，抻抻臂，做些幅度不大的健身活動。
第四道菜：出遊
別看孫老是百歲老人，每個季度，他必由晚輩陪伴出遊一次，或是去博物館，或是去名人故居。每次出遊，老人都玩得興高采烈。
孫老最喜歡去具有歷史文化內涵的景點。前不久，迷戀“紅學”的他還特意讓孫子們陪同去了曹雪芹紀念館，圓了自己多年的一個夢想。
第五道菜：睡眠
孫老認為，只有會休息的人，才會活得更健康。所以，他很看重睡眠。
多年來他的作息一直很有規律：早六點前起床，晚九時前休息，中午睡一個半小時。充足的睡眠使孫老保持了旺盛充沛的精力。
第六道菜：伴侶
俗話說“少年夫妻老來伴兒”，晚年喪偶給老人帶來了心靈上的寂寞，但是孫老自有調解之法。
老伴去世以後，他給自己找了兩個“伴侶”：一是一部便攜式收音機。老人隨身攜帶，悶了就打開收音機，聽聽戲劇、評書和新聞。二是寵物。孫老這些年養了好多貓狗等寵物，它們跑前跑後，廝繞膝下，一舉一動尤其是“憨態可掬”的表現，給孫老帶來了心理上的無限愉悅。
第七道菜：親情
住在本村的晚輩們幾乎天天來孫老家中“蹭飯”——名曰“蹭飯”，實則是照顧老人，陪老人聊天、做遊戲。和晚輩們在一起，孫老又說又笑，返老還童了一般。
每到週末，住在外地的兒孫們都來孫老家中聚會，老人很享受這種兒孫滿堂的天倫之樂。
第八道菜：豁達
孫老平時性格開朗，心胸豁達，家庭內的小疙瘩，鄰里間的小矛盾，孫老從不放在心上。
他認為，長者應該有長者的“範兒”——老年人，應該寬以待人，豁達處事，常念人之功，不記人之短；常念人之善，不記人之怨，老來胸襟裝日月，但憑江山放肩頭。
八道大菜，組成了孫老健康長壽的“快樂大餐”。如今，孫老雖然不能下田勞動，但身板兒依舊很硬朗，思路依舊很清晰，說話辦事兒，依然毫不遜色於兒孫晚輩呢！
文/錢國宏
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