黄酒
黄酒是以糯米等谷物为原料的低度酿造酒，其营养丰富，含有多种不同氨基酸，其中8种是人体不能合成只能从食物中摄取的氨基酸。黄酒中的多酚等物质具有预防心血管疾病和抗癌抗衰等功能，在中医中也常作为药引使用。
黄酒是中国独有且历史悠久的酒类，与葡萄酒和啤酒并称世界三大古酒。
葡萄酒
葡萄酒是以葡萄为原料的低度酿造果酒，红葡萄酒中富含的单宁和花青素都有抗氧化功能，能起到保护心血管，抗衰养颜的功效。葡萄酒还具有增进食欲，消除疲劳等作用，最新的研究表明，葡萄酒对预防癌症也有一定功效。
葡萄酒源于西方，历史可追溯到8000年前。
黄酒与葡萄酒对比
黄酒和葡萄酒，都是低度酿造酒，黄酒的酒度略高一点。同样是历史悠久的古酒，一个中国独有，一个源于西方。
功效上看，都具有保护心血管和抗癌抗衰的功能，黄酒突出营养成分，葡萄酒突出养颜效果。风味上看，黄酒香气浓郁、鲜美醇厚，葡萄酒香气丰富优雅，结构层次分明。
其实从养生角度，两者难分伯仲。
黄酒传统的饮用方法是冬天温酒热饮，蕴养身心；葡萄酒传统上是贵族们佐餐的饮品。因文化和市场环境原因，葡萄酒市场发展速度较快，其多样餐酒搭配和优雅的饮用方式博得了更多的消费者关注。黄酒是中国古酒文化的传承，也是一段历史。希望注重养生的朋友们也能关注中国黄酒，多一些选择，多一些尝试。
煮酒把盏，温蕴身骸；
葡萄美酒，月下赏玩；
酒通百穴，适量则养；
身心愉悦，方可通达；
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