這種燒餅沒有任何添加劑,吃起來很健康,燒餅店每天限量買

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不知道有多少人在生活當中可以有幸吃到一些特別正宗的傳統小吃。今天就讓我們來說一說其中一樣傳統小吃,它就是燒餅。它是由夫妻倆一起賣的,這種燒餅手藝也是一代一代的傳下來的。老闆說一天有的時候賣1000個都可以賣的光光的,而且還不夠賣,我們一起來看一下吧。

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燒餅在我們日常生活當中人們都會吃過,它是有面食做出來的,可以用來填飽肚子。用高溫烘焙以後麵粉就會變成薄薄的餅,裡面通常會夾雜著一些那東西,比如說肉或者酸菜等等。而今天小編想要告訴大家的這一個燒餅,老闆他們做什麼都是親力親為。

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只有他跟他太太兩個人一起製作,一做就做了這麼多年。他們倆也是比較有默契的,像是需要力氣活的和麵,就有老闆做了,面活好以後,就由妻子把麵糰變成一個一個小小的燒餅的雛形,再把它們刷上一層糖稀,當然了,這個燒餅裡面也會有多種口味供人們選擇,比如說它會有甜的,也會有一些閒鹹的。再接下來的力氣活又是由老闆做成的,老闆把這一些太太做好的燒餅把它全部放到一個特製的爐子裡面進行烤。現在因為種種條件和環境的原因,大部分的烤都是屬於電燒烤,這就方便了很多人,但是這種做出來的食物卻沒有原來用柴火或者用草燒出來的食物香。而我們這裡的老闆,他用的就是用草燒的火做出來的燒餅。

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所以做這一樣事情是要非常大的力氣活,需要把手一直伸到火爐裡面,這樣子也確實是比較熱,因此每天在工作的時候,老闆基本上都是穿著短袖。而且這樣做出來的燒餅吃起來有好吃以外也會更加的健康,沒有添加任何的食品添加劑。不過也真是因為什麼事情都要自己親力親為,又沒有加上任何現代化的工具進行輔助,所以他每天做出來的燒餅店也是有限的,最多也就只能做上1000個了。

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這種燒餅雖然說老闆投進去的精力比較多,但是它的價格卻比較便宜,一塊錢就可以買上一個,所以很多人吃過以後總是會來買第2次,這樣子他的生意就越做越好,有的人排隊排了好久,都沒有辦法買上老闆買的燒餅,只能第2天起早再來買,到如今你老闆的錢肯定也是賺了一大筆,但是他最希望的卻不是把生意擴大,他希望的是把這一門手藝能夠傳承下去,讓後世更多的人能夠吃到這樣一份好吃的食物!


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