《養生廚房》帶來了春天需要補充的維生素系列節目，今天的主題是維生素E，具有抗氧化、預防癌症、改善脂質代謝、抑制自由基和改善血液等作用，在常見食物中，黑芝麻含維生素E是最豐富的，在烹飪上，大廚賈月星用這個食材做出兩道美味菜餚，一道是粥伴侶，另外一道是麻醬燒餅，但具體是如何製作的呢？接下來就和小編了解一下。
食材：黑芝麻 白芝麻 核桃仁 麵粉
專家：左小霞 解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任
賈月星 中國烹飪大師
粥伴侶：
步驟1：黑芝麻、白芝麻和核桃仁打碎，放入鍋中幹焙，再放入鹽調味，翻炒均勻，出鍋即可。
麻醬燒餅:
步驟1：麵粉和成麵糰，餳發2小時。
步驟2：擀成薄片，抹上麻醬，撒上粥伴侶，捲起做成劑子。
步驟3：粘上芝麻，鍋中倒油，烙製成熟，出鍋即可。
責任編輯 王香金
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