奶茶的來源?

提到奶茶,大家肯定就想到市面上各種品類的奶茶飲品,起源最早的奶茶是內蒙古奶茶,已經有上千年的歷史,在早期以物換物時期,內地的一些商人會帶著一些磚茶、布帛等商品來到蒙古高原來換取蒙古高原牧民的一些特色的物品。

“奶茶”顧名思義是用茶葉和牛奶混合製成的一種飲品,明炫在內蒙古當職導遊期間,每次都會給大家講到內蒙古的人民為什麼會這麼鍾愛奶茶,幾乎每家每戶的早餐都是必備之一。剛剛提到奶茶出現在上千年前的以物換物時期的蒙古高原地區,當時的物流和廣告不像現在這麼發達,有些新穎的物品在當時並不能一下子就讓全國各地所有的人們知道。很多朋友在想,在蒙古族牧民沒發現磚茶之前,難道每天就喝牛奶嗎?當然也是喝的,可是牧民們不可能把每天產出來的牛奶都喝掉,哪能每天喝那麼多牛奶呢?當時也沒有冰箱用來保鮮,這時蒙古族牧民就會將大量的牛奶用來做奶豆腐、奶皮子等我們目前知道的奶製品,但是奶粉、奶茶粉這些可不是在那個時期製作出來的,當時還沒有這麼先進的技術。


奶茶的來源?

大家想自己製作一杯香醇的奶茶嗎?下篇文章我來交大家。


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