轉自《國際糖尿病》
根據發表在Nutrition and Diabetes上的一項橫斷面分析，病程≥5年的成人2型糖尿病患者堅持地中海飲食，語言記憶能力更好。
德國杜塞爾多夫海涅大學Theresa Kossler博士指出，地中海飲食已被報道主要對健康老年人或心血管風險高的人群心血管疾病和認知能力產生有益影響。本研究結果表明，地中海式飲食與糖尿病患者的語言記憶能力有關。
Kossler及其同事分析了參與德國糖尿病研究的成人數據，受試者被分為以下幾類：代謝健康（n=41，85%男性，平均年齡49.5歲，平均BMI 29.1 kg/m2）、新近確診1型糖尿病（n=75，59%男性，平均年齡35.9歲，平均BMI 25.2 kg/m2）、1型糖尿病病史≥5年（n=44，61%男性，平均年齡43歲，平均BMI 25.2 kg/m2）、最近確診2型糖尿病（n=118，64%男性，平均年齡52.2歲，平均BMI 32.2 kg/m2）和2型糖尿病病史≥5年（n=62，58%男性，平均年齡59.7歲，平均BMI 31.5 kg/m2）。1型糖尿病患者使用胰島素治療，2型糖尿病患者使用口服降糖藥物（19%）、胰島素（6%）或生活方式干預（75%）。
受試者接受認知檢查，並完成關於多項選擇單詞測試B和12個月食物頻率問卷調查。研究者計算平均總能量攝入和食物攝入，並通過改良地中海飲食量表評估受試者對地中海飲食的依從性。
所有受試者的平均認知評分都正常，整個隊列的平均改良地中海飲食評分為4.5分。地中海飲食依從性與語言記憶能力之間的正相關關係僅在病程>5年的2型糖尿病患者中觀察到（P=0.043）。在其他各組沒有觀察到飲食依從性與認知功能之間的關係。
研究者寫道，這些數據表明，對地中海飲食的依從性越高，病程≥5年的2型糖尿病患者的語言記憶能力越好，但在新近確診的2型糖尿病或1型糖尿病患者以及代謝健康的個體中並未發現這一現象。儘管潛在機制尚不清楚，但他們推測地中海飲食中高水平的抗氧化劑可能有助於提高認知能力，因為它可以減少活性氧產生和減輕炎症過程，而這兩者都與認知能力下降有關。
