還有不到一個月的時間，小麥主產區將陸續開鐮收割，何時售糧將是很多農民非常關心的話題，按照往年的操作，有的農民會在小麥收割時，直接將小麥賣給糧販；還有的會先收割起來，後期觀察小麥價格情況，選擇適當的時機再出手；當然，也有的農民留著不賣，自家食用或者有其他用途。不過，經歷了2020年1、2月份，很多農民會轉變觀念，認為自己手中有糧食，心裡才會踏實。再加上近期多國調整小麥、玉米等糧食作物的出口，沙漠蝗蟲存在進一步爆發的可能性，部分地區糧源供應偏緊，糧價上漲的預期加大，這些因素一定程度上會影響農民的售糧習慣。2020年新小麥收割了，是否會賣糧？個人認為留足口糧，品質一般的糧源需要及時出手，優質糧源可適當等等，原因有以下幾點。
一、品質一般的糧源沒必要囤糧，及時出售反而是良策
從近期小麥市場的表現來，部分地區小麥價格是存在一定的漲幅的，國家糧食和物資儲備局4月17日發出了主糧品種的價格週報，小麥的收購價為1.05-1.28元/斤，平均收購價為1.18元/斤，與2020年小麥的最低收購價相比，均價上漲了0.06元/斤，如果與1.28元/斤比，那麼超出了託市收購價0.16元/斤。對於新小麥來說，價格想要較好，那是有一定的標準的，如果自家的小麥品質一般，比如出現病蟲害或者因為倒伏，還有的是因為收割時出現連續陰雨天氣，最終導致小麥的質量難達到相應標準，那麼這類小麥的收購價往往會偏低。而且不適合囤糧惜售，越往後價格會越低，及時出售反而是比較正確的，有的種植戶前期管理均挺好，但在收割時遇到不利天氣，降低了小麥的品質，這種現象也是需要考慮的。
二、留足口糧後可擇機出手，囤糧惜售有風險
對於大部分農民來說，小麥收割後不會那麼著急售糧，因為自家種植的口糧並不多，不會有幾十畝上百畝的種植面積，會優先考慮留好自家的口糧，一家人大概需要多少口糧，自己是心裡有數的，這種操作個人認為是有必要的。如果自家種植的小麥較多，扣除口糧後還有不少餘糧，那麼就需要根據小麥價格情況，合理安排好售糧時機，不盲目看漲，但也不宜過於看跌。往年有的種植戶認為後期行情較好，於是選擇了惜售，可結果發現等了幾個月的時間，糧價並沒有突破1.3元/斤，遇到保管不當時，反而出現了黴變。還有的種植戶一直惜售，過了執行小麥最低收購價的時候，而糧販也不再上門收購，使得種植戶難順利變現，類似的情況是有出現過的，種植戶要根據自己的實際情況，合理安排好售糧節奏。
三、小麥市場供大於求的局面未改變，後期普通小麥價格上漲乏力
自從小麥連年大豐收後，小麥的庫存量也是明顯增長，2019年小麥的總產量達到2672億斤，同比增長了1.6%，種植面積有所縮減，總產量卻穩步增長，主要得益於小麥畝產量的提升，平均每畝增長了14.2公斤，增長率為3.9%。今年主產區的小麥還未到成熟期，小麥的實際產量還需要時間驗證，不過從目前各地反饋的情況看，今年的小麥總產量繼續增長的概率較大，主要是未出現大範圍的極端天氣，雖然部分地區有倒春寒現象，但波及的範圍不是很大，不會對總產量有大的影響。另外，小麥的去庫存之路依然較為艱難，臨儲小麥的實際成交率並不高，深加工企業也沒有完全恢復至正常水平，消費需求不旺，而供應端卻在增長，那麼小麥供大於求的局面就不會改變。這種情況下，小麥價格想要達到1.5元/斤是不太可能的，種植戶的心理價位需要合理。
四、優糧優價有望繼續體現，踏準節奏可提高種糧收益
如果在後期收割小麥時，自家本身種植的是優質小麥，而且沒有出現明顯病蟲害，也沒有出現倒伏之類的，那麼這種情況就不用急著出售。小麥收割後，可以先將小麥儲存好，等售糧高峰過了，再來考慮變現，只要踏準了市場節奏，在相對高位時出售了，那麼種糧收益會有所增加。近幾年，普通小麥的價格有穩步下調的趨勢，比如2018年三等小麥的最低收購價為1.15元/斤，而2019年的託市收購價下調至1.12元/斤，市場承壓較大，2020小麥託市收購價格未繼續下調，但整體糧價也是波動幅度不大。不過，這幾年優質小麥的價格穩中有升，基本上高出普通小麥0.1-0.3元/斤，這種現象還會繼續出現，種植戶需要結合市場情況，綜合判斷售糧時機。
總之，新小麥收割後，會結合小麥的品質和當時的市場收購價進行綜合判斷，不宜長時間儲存的糧源，會及時出手，如果今年小麥的開秤價達到1.2-1.3元/斤，那麼也會考慮將手中的餘糧出手。總的來說，市場上是不缺糧的，如果想等小麥價格大幅度上漲後再出手，可以說這種局面不會出現。因為一旦市場上小麥價格有異常波動的跡象，宏觀調控就會發揮作用，糧價保持基本穩定是大方向，特別是在國際糧價波動的情況下，國內的小麥價格更會進一步管控。
