中國文化博大精深，酒文化更是源遠流長，有人的地方就有酒局，有酒局就有酒桌文化。吃飯喝酒是一件很普通的事情，但從這件普通的事情中可以看出一個人的教養和氣度。
在酒桌上有一些話術和規矩，用得好顯得有文化，用不好可就鬧笑話了。
“我幹了，你隨意！”
這句話一般是用於敬別人酒時，表明自己的立場是尊重對方，而不是勸酒，表現自己的大度和禮貌。說出這句話，自己一定要幹掉自己杯中的酒，不然可就鬧笑話了。
“乾杯”
當你或者別人說出乾杯並且碰杯的情況下，是需要把杯子裡的酒喝完的，如果沒有碰杯的，可以視情況而定，如果對方喝完了，你應該也儘量喝完，如果對方只是抿一口，你可以只抿一口即可。
可多人敬一人，不可一人敬多人
除非是你的主場，或者你是領導，否則千萬不要一人敬多人來個“打包”，這樣會讓別人覺得你不尊重他。
“感情深，一口悶”
酒桌上有感情深一口悶的說法，但絕對不可以掛在嘴邊，更不可在和別人喝酒的時候說出這句話，別人會認為是你在勸酒，這句話是用來衡量的標準，而不是掛在嘴邊勸酒的資本。
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