品古酱香:在贵州喝酱酒时,必点下酒“神器”

“宁愿伤身体,也不伤感情”,临近周末了,约上三五好友带上一瓶老酒,在来点下酒菜,简直是一个完美的周末,那么来到我们大贵州喝酒,有哪些必点的下酒菜呢?

第一道美食:油炸花生米

花这道美食几乎是所有爱喝酒的人必点菜品之一,据说花生米油性大,容易解酒,不容易醉,其实主要原因还是因为花生米经济实惠,而且属于下酒零食之一,能让喝酒的人边喝边聊天。

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第二道美食:麻辣洋芋片

麻辣洋芋片作为贵州人最爱的零食之一,无论是出游、居家还是喝酒都是不二之选,香脆麻辣的洋芋片,简直就像鬼扯手让人停不下来。

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第三道美食:折耳根炒腊肉

折耳根炒腊肉作为一道贵州美食,同时也是作为下酒之前,必点神奇之一,这道菜,始终保持着酒场上的传奇。

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第四道美食:贵州烧烤

烧烤作为宵夜喝酒必备美食之一,能让你辣到神清气爽,也能让你爽到放飞自我。作为必点美食之一,无论是烤肉、烤五花、鸡皮、板筋还是各式蔬菜都让人欲罢不能,再和好友划两拳来两杯好酒简直人生都满足了。

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第五道美食:烤鱼

烤鱼当然不能和酒分开,如果在贵州,你看见哪一家烤鱼桌上要是少了点酒,那么就感觉缺乏了啥一样。

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第六道美食:炒螺蛳

火辣辣的螺蛳放在嘴边轻轻一吸,汤汁随着吸力奔入口腔,刹时间嘴里辣香涌起,再配上白酒,都是妥妥的满足。

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第七道美食:绝味+卤味

绝味鸭脖和卤味鸡爪在我们的眼里都有着不一样的地位,可以当小吃和宵夜,在加上二两酒,简直是绝无仅有,毫无违和感。

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第八道美食:烙锅

热油下锅,各种各样的蔬菜荤菜,一起放下,热腾腾的香气阵阵诱人,搭配白酒,与三五好友一起划上两拳,这才叫热闹。

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各位看官,来到我们大贵州喝酒一定要喝酱酒,同时配上上面这些美食,那么谁是你们的下酒菜呢?欢迎评论留言。


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