不知不覺2020年已經過了1/3
讓人“又愛又恨”的夏天就要到啦
所謂4月不減肥,夏天徒傷悲
今天小編就來介紹減脂餐食譜
還有減脂小TIPS!
快點來碼住!爭取夏天前暴瘦10斤~
/ 紫薯卷 /
材料準備
紫薯 3—4個
全麥吐司片 3—4片
製作步驟
1、先將紫薯削皮洗淨,切成小塊,放進蒸鍋中,蒸到可以搗成泥的狀態;
2、把土司四邊都切掉,然後用擀麵杖擀薄備用;
3、把紫薯泥放在麵包片上,用勺子壓實,然後再捲起來就完成啦;
4、可以適當加點炒蛋和小番茄擺盤,儀式感滿滿~
食譜by小紅書@走路帶風身後有云
/ 吐司雞蛋餅 /
材料準備
全麥吐司片 1片
雞蛋 1個
油 少許
製作步驟
1、先將吐司切成小正方形,加一點點油,然後放進鍋中鋪平;
2、雞蛋攪碎,加入蛋液,加入蛋液前也可以加一點鹽調味;
3、2分鐘定型,簡單快捷的早餐就完成啦~
食譜by小紅書@superlucky—漁
/ 蔬菜雞蛋卷 /
材料準備
雞蛋 3個
胡蘿蔔 半根
黃瓜 1/3根
製作步驟
1、將雞蛋攪拌均勻,加一勺鹽備用;
2、黃瓜、胡蘿蔔去皮後切成丁備用;
3、鍋中刷少許油,加入2/3雞蛋液(這裡記得留少許雞蛋液,最後再加入);
4、加入黃瓜和胡蘿蔔,煎到半熟狀態後開始捲餅;卷一層就煎一會,再卷一層,記得是中小火噢;
5、在捲到還剩下一點點的時候,倒入剩下的雞蛋液,這樣就能捲起來不會散啦~
6、卷好後出鍋,切成小塊;
食譜by小紅書@陳柒月
/ 西蘭花蝦仁意麵 /
材料準備
意麵200g 蝦仁10只
西蘭花半顆 白蘑菇4個 牛奶半盒
小tip
意麵在減脂中可以吃的
如果是其他麵食類就不推薦啦
製作步驟
1、先把大蝦處理乾淨,加入料酒、少許胡椒粉、澱粉、鹽混合醃製15分鐘;
2、將蘑菇洗淨後切片,攪碎機(榨汁機)倒入牛奶和蘑菇,打碎後再加入西蘭花一起打碎(這樣吃起來口感超級nice~)
3、鍋中大火水沸騰後加入意麵,煮過後撈出過冷水;
4、倒入少許油將蝦炒熟後,牛奶汁煮沸後加入意麵,攪拌均勻,最後可以加勺鹽調味;
5、煮牛奶時候容易溢出來,記得看好火噢~
食譜by小紅書@吃東西的日子
/ 蔬菜土豆泥 /
材料準備
土豆1個 雞蛋2個
胡蘿蔔/玉米/青豆/青瓜 少許
製作步驟
1、先將土豆切片蒸熟後搗成泥,雞蛋煮熟後捏碎;
2、將需要的蔬菜切成丁,煮熟後瀝水撈出;
3、將土豆泥、蔬菜放入碗裡,加入少許減脂沙拉醬、鹽、胡椒粉攪拌均勻(沙拉醬換成酸奶更好噢~)
4、最後加上雞蛋攪拌均勻,土豆泥沙拉就完成啦;
食譜by小紅書@火火菇涼y
/ 無米蛋炒飯 /
材料準備
蝦仁10個 花菜1顆
雞蛋1個 玉米粒少許 姜蔥少許
製作步驟
1、先將蝦去下線,花菜切成小粒,越碎越有飯的口感;
2、鍋中放入少許油,先將蝦仁小火煎至變色撈出,將花菜粒和玉米翻炒;
3、最後加入雞蛋和蝦仁,加少許鹽調味就完成啦;
食譜by小紅書@陳柒月
/ 番茄金針菇豆腐湯 /
材料準備
番茄2個 金針菇1把
雞蛋1個 豆腐1塊 薑片少許
製作步驟
1、將番茄、豆腐切塊備用,金針菇焯水後撈出備用;
2、鍋中加入少許油,加薑片翻炒,加入少許水煮至變軟後加入生抽、少許鹽;
3、覺得水不夠可以適當加點開水,煮沸後加入金針菇、豆腐塊,5分鐘後加入雞蛋液;
4、煮到雞蛋液凝固後就可以喝啦~
食譜by小紅書@此次野花金子
/ 冬瓜雞胸肉丸湯 /
材料準備
冬瓜適量 雞胸肉適量
玉米適量 蘿蔔適量
蛋清半個
製作步驟
1、先將雞胸肉洗淨後剁成泥,加入胡蘿蔔丁、玉米粒還有半個蛋清;
2、適當加點鹽、胡椒調味後加點香油,攪拌均勻後搓成球;
3、鍋中加入少許油、蔥姜,將冬瓜翻炒;
4、加水煮開後加入丸子,丸子熟透就完成啦,喜歡吃香菜也可以加點調味~
食譜by小紅書@美言廚房日記
/ 番茄香菇海帶湯 /
材料準備
番茄1個 海帶適量
香菇少許 胡蘿蔔少許
製作步驟
1、先將海帶洗淨,胡蘿蔔切片,番茄切塊,香菇劃十字;
2、先加入番茄和胡蘿蔔,番茄炒出汁之後加水,然後把海帶、香菇放鍋中;
3、慢燉一小會,加點鹽調味,低卡纖維湯就做好啦;
食譜by小紅書@阿晴er
關於減脂
1、減脂≠節食,而是要調整飲食結構,不以健康為前提的減肥方法都是錯誤的!
2、減脂的一天食譜,早餐可以搭配著牛奶/玉米/南瓜一起吃,午餐以主食為主,晚餐則可以蔬菜類搭配水果;
3、減脂餐也並非是無油無鹽,只是要少油,一定要多喝水,適當結合運動~
關於食材選擇
/ 肉蛋類 /
☑ 雞蛋
☑ 蝦仁
☑ 雞胸肉
/ 脂肪類 /
☑ 堅果
☑ 牛油果
☑ 三文魚
/ 碳水類 /
☑ 紫薯
☑ 全麥麵包
☑ 玉米
/ 水果類 /
☑ 蘋果
☑ 聖女果
☑ 香蕉
/ 蔬菜類 /
☑ 西蘭花
☑ 菠菜
☑ 黃瓜
(以上只是小編的推薦噢~)
今天的減脂食譜就分享到這裡啦
夏天就要到啦
集美們馬上行動起來~
趁著還有兩個月,瘦起來!