新甘肅·甘肅經濟日報記者 房惠玲
“終於開學了！”隨著疫情的好轉，全省各級各類學校將有序開學，許多家長也長長噓了一口氣。但家長們盼來了開學的同時，也不得不面對一個很現實的問題：小飯桌停辦，孩子吃飯咋辦，中午去哪裡休息？
暫緩校外託護點
目前，蘭州市普通高中畢業年級、中職學校畢業年級已開學，初中其他年級、小學高年級也將於4月20日開學。據蘭州市城關區衛健局發佈消息，為降低疫病傳播風險，確保轄區內廣大中小學生生命健康安全，近期中小學開學後暫緩所有校外託護點(“小飯桌”)經營活動。中小學生及家長也不要到任何校外託護點(“小飯桌”)就餐休息。與此同時，為了疫情的防控，蘭州市場監管、教育、衛生健康等部門將開展校外託護點(“小飯桌”)專項檢查，對擅自從事經營活動的將依法嚴肅處理。
家住蘭州雁灘的崔女士告訴記者，她女兒今年四年級了，4月20日即將開學，自己經營著一個傢俱店，每天從早到晚她一個人得守著店鋪。女兒的學校離家比較遠，從小學一年級開始，午飯、晚飯都是在“小飯桌”吃的，寫作業也是“小飯桌”的老師給指導，基本上算是全託管了。
“這下可麻煩了，孩子沒地方託管。晚上勉強能克服困難，但中午真不知該如何安頓女兒，這幾天找了好幾家‘小飯桌’，得到的答覆都是暫時不能開門。”崔女士憂心忡忡地說。
記者調查發現，目前，蘭州市大部分中小學校沒有開設食堂，日益增長的“小飯桌”便成了學生的食堂與宿舍。而“小飯桌”暫緩開業，這段時間孩子中午去哪裡吃飯、休息，誰來幫忙照顧等一系列問題，讓許多家長很是犯愁。
開學在即 “小飯桌”備受關注
李婷是蘭州市城關區楊家園一家小飯桌的負責人，她的小飯桌不僅管著學生的吃飯、睡覺，還負責輔導功課。
李婷對記者說，她大專學的是學前教育，幹了幾年幼師後就自己創業開辦了一家“小飯桌”，目前已經經營了4個年頭。她這裡託管的小學生不僅中午吃飯、午休，晚上也有好幾個學生吃飯寫作業。這些孩子的家長大多數工作比較忙，中午、晚上都沒有閒暇時間來照顧孩子。小學生下午放學早，家長下班晚，接孩子放學就託付給他們“小飯桌”了。還有一部分孩子是家離學校比較遠，中午來不及回家吃飯，就選擇在“小飯桌”吃飯休息。
“辦‘小飯桌’掙的是良心錢，給孩子做飯，照顧孩子睡覺，必須面面俱到，絲毫不能馬虎。在學校還沒有發出開學通知前，我們已經準備了電子體溫計，並安排人手每天對宿舍、廚房、衛生間等進行全面消毒，就等著開學後給孩子們一個安全放心的環境。現在疫情還沒結束，‘小飯桌’暫時不讓開，這也是相關部門對孩子們負責，我們能理解，只是孩子吃飯確實是個大問題，尤其是小學一二年級的孩子，家長還得自己想辦法解決。”李婷說。
蘭州市多家託護點（“小飯桌”）的經營者表示，開學在即，孩子們的防疫與安全是重中之重，特殊時期，需要特殊對待。雖然“小飯桌”暫時還不能開，但他們已經做好了準備，如全面通風、各個角落的消殺等。希望相關部門能儘快對他們這些做好準備的“小飯桌”進行全面檢查，確保防疫安全的前提下早日復工。
克服困難 以學生安全為主
目前，蘭州市大部分託管班都是開辦在居民樓中，為了節約空間，學生們休息的床都是上下鋪，床與床之間空隙很小，空氣流通不暢，容易滋生細菌，病毒更容易傳播，對年齡小的孩子非常不安全。
蘭州財經大學工商管理學院教授、碩士生導師林豔說，“小飯桌”是我國城市教育經濟發展過程中的產物，但是長期以來管理比較混亂，關於“小飯桌”發生的食品安全及事故的報道層出不窮，相關部門應該加強“小飯桌”的管理，提高“小飯桌”的社會效率，優化環境，充分發揮“小飯桌”的社會支持作用，為家庭分擔教育難題。
“但是，在疫情還沒有結束之前，學校和家長都應該注重學生的校外安全，針對中午休息就餐有困難的學生，學校應該積極採取措施，家長也要克服困難，保障學生正常的學習生活。學生的校外管理更加重要，應該引起各方面的重視。”
