中國商報/中國商網（記者 周子荑）憑藉莫斯利安酸奶冰激凌、大白兔雪糕等網紅新品，光明乳業近來頗受消費者歡迎。4月20日晚間，光明乳業股份有限公司（以下簡稱光明乳業）發佈了2019年年報，通過不斷加碼“新鮮”的戰略佈局，“低溫大王”光明乳業去年實現了收入、利潤的雙增長。
年報顯示，光明乳業去年實現營收225.63億元，同比增長7.52%；實現淨利潤6.82億元，同比增長29.60%；實現歸屬於母公司所有者的淨利潤4.98億元，同比增長45.84%；實現淨資產收益率9.03%，同比增加2.75個百分點。
分產品來看，光明乳業液態奶產品實現營收138億元，同比增長11.03%；其他乳製品實現營收62.87億元，同比增長15.39%；牧業產品實現營收16.69億元，同比下滑29.93%。對此，光明乳業表示，牧業收入減少主要原因是本期農牧產品貿易收入減少。值得注意的是，光明乳業鮮奶產品的銷售量同比增長27%，在各產品中處於領先地位。
從地域來看，光明乳業大本營上海市場實現收入59.04億元，同比增長11.66%；上海以外市場實現收入115.48億元，同比微增0.8%。對此，乳業專家宋亮對中國商報記者表示，光明乳業早已不是曾經的上海企業，而去年上海地區收入增長明顯是因為光明乳業去年通過新零售等渠道加碼了華東、華南等市場的產品銷售。
對於光明乳業去年整體的業績增長，宋亮表示，其業績亮眼得益於三個方面。一是光明乳業董事長濮韶華上臺後進行了一系列改革，推出了大量高端新品，推動了光明乳業業績增長；二是光明乳業去年進行了渠道調整，加強了對新渠道特別是垂直生鮮電商渠道的鋪貨，並利用新興渠道加強了華東、華南市場銷售；三是去年光明乳業進行了很好的成本控制。
中國商報記者瞭解到，去年上半年，光明乳業集中加碼新品，推出了優倍減脂肪50%鮮牛奶和每100ml 3.6克乳蛋白的優倍濃醇鮮牛奶、致優娟姍鮮牛奶、莫斯利安原味系列低脂肪減蔗糖酸奶、莫斯利安甄選果粒系列白桃雙麥風味酸奶、莫斯利安酸奶冰淇淋、暢優益菌多系列、經典炭燒風味發酵乳。
而在傳統優勢低溫鮮奶領域，光明乳業更是持續加碼。根據2019年發佈的凱度消費者指數：以內地4萬戶家庭為樣本調研得出結論，國內新鮮牛奶市場中，光明乳業份額穩居第一，並引領新鮮牛奶市場的高端化進程。
在“新鮮”戰略方面，財報顯示，光明乳業去年一直在落實“領鮮戰略”。去年1月，該公司召開“領時代，鮮未來”領鮮成果會分享產業鏈領鮮優勢；4月召開“鮮活 新升”光明新鮮品類新品發佈會；11月承辦首屆中國奶業新鮮峰會，併成功承辦中國奶業D20峰會。在新鮮峰會上，光明乳業與多家乳企共同發佈上海宣言，倡議推動“新鮮巴氏乳”國家標準的出臺， 讓活性物質指標成為新鮮巴氏乳第一標準。
值得一提的是，自2018年年底光明乳業收購上海牛奶棚食品有限公司66.27%股權和上海益民食品一廠（集團）有限公司100%股權後，公司各板塊迅速融合，光明乳業近期上市的大白兔雪糕更是成為了消費者追捧的網紅冰淇淋。
