随着陆续复工复产
很多上班族终于有规律地吃上了早餐
然而
一些店家售卖的河粉、肠粉、叉烧和海鲜
却存在食品添加剂和兽药残留问题
广东省市场监管局发布的最新食品抽检中
共有22批次样品不合格
近期，省市场监管局在广东辖区组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、豆制品、婴幼儿配方食品、保健食品、食用农产品等12类食品1699批次样品。其中抽样检验项目合格样品1677批次、不合格样品22批次检出微生物、兽药及食品添加剂等问题。
记者了解到，食品添加剂问题中，多店售卖的河粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。如高要区南岸聚宜云吞店销售的河粉、高要区南岸陈健高明濑粉店销售的河粉、珠海市斗门区井岸镇梓墨鲜面店销售的河粉、珠海市斗门区井岸镇佳源冻品店销售的河粉等。
据悉，省市场监管局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
抽检结果见下图
附：
微生物污染问题
（一）中山市坦洲镇悦祥百货商场销售的标称重庆市渝里香食品厂生产的香辣鸡尖（香辣味）和山椒凤爪（山椒味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）湛江市坡头区家福百货有限公司销售的标称广东画景饮料有限公司生产的画景（碱性）天然矿泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
（三）广东新港丰商贸有限公司销售的标称广东画景饮料有限公司生产的画景（碱性）天然矿泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
（四）广州市白云区松洲得应食品商行销售的标称汕头市正格食品实业有限公司生产的红枣淮山黑芝麻糊，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（五）广州市白云区松洲得应食品商行销售的标称广东正台南食品有限公司生产的正台南黑芝麻糊（中老年高钙），霉菌不符合食品安全国家标准规定。
兽药残留问题
（一）普宁市流沙玉华鱼肉菜市场水产（活鲜）区第12号（经营者：郑坤文）销售的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
（二）广州市南沙区南沙十五妹鱼档销售的鲫鱼，孔雀石绿（以孔雀石绿和隐色孔雀石绿之和计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）佛山市禅城区陈永德水产档销售的罗氏虾，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。
（四）江门市蓬江区大昌超市有限公司怡康店销售的贵妃蚌，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
（五）顺德区大良刘培饭店销售的细罗氏虾 ，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。
（六）东莞市东城蔡记水产店销售的油蚌，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
食品添加剂问题
（一）高要区南岸聚宜云吞店销售的河粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）高要区南岸陈健高明濑粉店销售的河粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（三）珠海市金湾区一品鲜豆腐档销售的猪肠粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（四）珠海市斗门区井岸镇梓墨鲜面店销售的河粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（五）珠海市斗门区井岸镇佳源冻品店销售的河粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（六）端州区怡晖粉面店销售的河粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（七）云浮市云城区黄氏烧腊档销售的扣肉和叉烧，胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）不符合食品安全国家标准规定。
（八）云浮市云城江金带烧腊档销售的叉烧，胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）汕尾市城区文智百货店销售的腐竹，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
来源：信息时报记者 成小珍 通讯员 粤市监
