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導讀：豬肉價格一直是人們所關心的問題。近年來，受非洲豬瘟，病毒疫情以及環保問題的影響，豬肉價格"居高不下"，特別是即將來領的五一小長假，豬肉價格影響著人們的生活指數。5.1小長假，很多家庭人員都會坐在一起，陪父母，孩子吃個愉快的小長假的飯。少不了葷腥，也就少不了豬肉。
對於題主所問：五一小長假豬肉價格會是多少？我與大家夥兒探討一下：
首先，從去年開始，由於生豬產能不足，導致豬肉價格一直居高不下。今年以來，隨著生豬產能的企穩和增長，豬肉價格也有所回落。但是，對比2019年1~4的豬肉價格數據，可以發現，今年這段時間的豬肉價格比去年同期高了不少。
隨著新冠疫情逐步緩解，各地復工復產居高不下。最貴的時候，3斤肉就在接近90塊。3月27日，豬肉價格比2月中旬的高點回落了7.4%。4月8日，農業農村部畜牧獸醫局發佈了4月份第一週緒產品市場價格情況。數據顯示，全國活豬平均價格每公斤34.75元。
其次，由於受到疫情導致物流中斷，市場空缺大，同時加上有些地方過分的環保，甚至禁養生豬。豬肉價格一直居高不下。但是，從2050年開始，國家加大了市場冷凍豬肉的投放量，還給豬肉價格降溫。
最後，五一小長假的豬肉價格，估計在15~20元每斤左右。我看財經新聞說了，豬肉價格現在處於高價位，在生豬產能的恢復下，從這個節點開始，豬肉價價格，估計會有2021年3月左右，恢復到2018年3月份那個豬肉便宜的時代。因為豬肉的價格波動規律是3年~4年一個週期。
經典劇之家
時間過得真快，一轉眼已經到了四月中旬，距離五一小長假還有不到20天的時間。在今年春節後，豬肉的價格並沒有像去年那樣一衝上天，而是在不斷下跌，很多網友反映當地的豬肉價格一直下跌，很多地區的豬肉價格已經跌到25元以內。那麼按照目前豬肉的價格走勢來看，5月1日時豬肉價格會降到多少錢呢？
我們先來看一下今日的生豬價格走勢表，從下圖中可以看出，很多地區的豬價和昨日相比已經開始略微上漲，上漲的地區主要集中在華東、西北、華南、東北等地，但是和上週相比，豬價依然以下跌為主。
導致近期豬價下跌的主要原因是受疫情的影響。距離疫情發生到現在已經三個多月，在疫情的影響下，不僅學校停課、工廠停工，幾乎所有的餐飲行業已經停止營業，由於工廠停工、學校停課以及餐飲業停業，導致市場上對豬肉的需求量大大降低。當市場上的豬肉供大於求後，自然會導致豬肉價格下跌。
從今天全國生豬價格走勢可以看出，目前豬肉行情已經有所回暖，雖然和上週豬價相比還是有一些差距，但是差距已經變得沒有那麼大，甚至有些地區的豬價已經超過上週的生豬價格，這足以說明，現在豬肉的需求量已經開始增加，豬肉價格也要開始漲價。
距離五一還有不到20天的時間，按照以往豬肉價格行情來看，每年的五一小長假時豬肉價格都會有所上漲，今年也會如此，這樣說的原因有兩點：一是目前我國的疫情已經到了收尾階段，學校開始復課，工廠開始復工，餐飲業也在有條不紊的開始恢復營業，這都意味著對豬肉的需求量會不斷增加，從今日生豬價格走勢表中就可以看出，目前豬肉價格已經開始出現上漲。
原因二，我國的生豬存欄量依然不足。雖然從去年8月份開始我國很多地區就已經出臺了鼓勵養殖戶養豬的政策，但是在非瘟的影響下，很多養殖戶並不敢貿然擴大養殖量，所以現在我國的生豬存欄量依然嚴重不足。當市場上對豬肉需求量增加時，生豬存欄量不足便會表現出來。
綜上所述，由於目前我國的疫情已經得到有效控制，但是很多行業依然受到影響，雖然現在豬價已經有所上漲，但是上漲的幅度並不是很大，所以在五一到來時，豬價的上漲空間並不是很大，應該會在10%-20%之間。
小馬話三農
你好我是店長家的老工.在網上一群裡發現有養豬朋友分享了一張“集團豬價預測走勢圖”，從該圖中可以發現，生豬價格從2019年5月1日開始上漲，而且上漲會一直持續到2020年1月，而在2020年2月會出現短時間的下跌之後會在2020年五一前後迎來最高值，而且預測最高值可達到23元/公斤，豬價在2020年6月後會出現穩中有跌的狀態，而且最低價可能跌到18.6元/公斤。這份豬價預測圖可信嗎？若是從幾個關鍵節點來看，筆者認為可信度還是比較高的。
2019年5月2020年11月豬價走勢如何？看集團化豬場對豬價的預測
一、2019年5月1日後開始上漲
筆者預測，進入5月之後隨著豬肉消費量的逐漸走高，豬價相比4月份會有明顯的上漲，而且受前期非洲豬瘟的影響，大量的肥豬和架子豬都進行了清欄，市場上的可出欄生豬數量並不多。再加上五一是屠企自檢冷庫的最後期限，過了五一之後的豬肉供應量將會銳減，那麼豬價在5月1日開始上漲。
二、2020年2月豬價下跌
2020年的春節時間為2020年的1月24日，而2月份就是剛過完年的時間，春節都年後生豬消費量的影響是非常大的，所以即使2020年一整年缺豬，但是這個時間點的生豬價格相比1月和3月還是會有所下降的。
三、2020年5月豬價達到此次豬週期的頂峰
2020年5月出欄生豬是在2019年的10月所生，從目前市場瞭解的情況看，很多打算復養的豬場都是安排在7、8月份，而7、8月份復養的母豬至少需要等到2020年5月才有生豬出欄，所以預計5月是生豬短缺的最後時間，根據生豬供應情況，2020年五一之前的生豬供應是豬價減少的，而過了五一之後受復養的影響生豬供應會逐漸增多，所以豬價在2020年可以維持2-3個月的高價。
四、豬價最高可達到23元/公斤
根據此前有關專家的預測，此次豬週期的價格將極有可能趕超2016年最高豬價，而2016年最高價約11元/公斤，所以此次集團豬場預測此次豬週期的價格可以上漲至23元/公斤
雖然說這些數據都是推測和猜測的，但是也都有相應的理論依據，2019年下半年生豬價格逐漸走高應該是沒有問題的，而且2020年維持高價也沒有問題，現在的關鍵就在於2020年的高價可以維持在什麼水平，維持在多高的價格上，到底能不能達到專家所說的突破11元？)（本文僅供參考)下圖是豬價走勢圖√
