众牧生态链
您好，我是于小于，很荣幸回答您的问题，全球疫情对于国内的牛羊肉的影响。
1，饲料价格涨价，自全球疫情全面爆发以来，世界上主要的产粮大国为了本国的利益，做出了粮食仅供本国使用，不对外进行出口的政策。这些政策将影响国家粮食的价格，而我国进口粮食主要是为了进行饲料的加工，所以疫情影响粮食出口，从而引起我国粮食进口而导致饲料成本增加。对于国内的牛羊成本就要增加。
2，猪肉现在依然行情紧俏，国家在政策，资金，环保等各个环节来促进生猪产能的提高。并且国家也在3月份从其他国家进口200多万吨的肉类。缓解国内压力。现在来说受到疫情影响，餐饮复功率还是不如从前，消费群体，学生群体基本没有开学。春节过后基本上是肉类的销售淡季。价格比年前略有下降，能否反弹还需要时间的验证。
3，非洲猪瘟的影响依旧没有消去，散养小户对于风险的意识比较薄弱的情况下，还是在观望中，毕竟现在养猪，猪苗贵，饲料贵，猪瘟疫情的影响都将加剧养殖风险，所以肉类的价格现在还难以说稳定，应该还会继续波动。从这几天的生猪价格来看，各省价格不一，有涨有跌，但是总体价格保持不变，不知道餐饮全面复工和大学生开学以后，会不会出现用肉高峰而影响价格。但是想吃10元的猪肉需要等一段时间咯。
希望我的回答您能满意，祝您财源广进。
于小于一家亲
牛羊肉行业整体波动不会太大，价格应当还是平稳的，涨价可能性不大，说不定还会随着猪肉生产的恢复下降一些。虽然进口受阻，饲料价格上涨，但是目前牛羊肉价格还是死死地跟着猪肉走的，另外当下这个价格已经很高了。所以很可能随着猪肉价格的下降，略微的下调，但也不会太多，我国牛羊肉需求缺口摆在那儿的。踏踏实实的养，做好基础防护才是正道，该出栏时就出栏，没必要拖。
下面我们具体分析一下。
一、牛肉产量与进口情况
1.去年进口
去年我国明面上进口牛肉165.9万吨，增加59.7%，再加上许多非法途径来的牛肉至少总缺口在200多万吨；羊肉大概缺口70万吨左右。可见牛羊肉地这个缺口是比较大的，而且我国人民对于牛羊肉的需求量更是逐年升高。
2，今年一季度进口
海关总署新闻发言人、统计分析司司长李魁文介绍，一季度进口大豆1779.2万吨，增加6.2%；进口猪肉95.1万吨，增加1.7倍；进口牛肉51.3万吨，增加64.9%。受疫情影响，我国进口医药材及药品619.1亿元，增长14.8%。
3.我国去年全国牛羊肉的产量（数据来源于国家数据统计中心）
由上图可知我国的牛肉产量669万吨，可算得自给率约为80%，但实际上，并没有这么高，因为非法途径进入国内的牛肉同样不少。羊肉同理，自给率也差不多。
综上所述，去年进口量和今年进口情况以及国内产量来看，我国牛羊肉市场情况较为稳定，更多的还是当受到猪肉价格的影响。
二、饲料价格上涨
受到疫情影响，大豆、玉米、大米等等各种粮食的价格都有所上涨，造成每头羊成本上涨数十元不等，牛成本同样上涨。但是粮价的上涨更多的是被恐慌情绪给拉动的。根据上述相关报道可知，我国大豆量其实增加的，高价不可能一直持续。但是国家今年也的确把收购价提高了一点点，但是整体影响相对较少。
所以我认为，玉米等价格不会再继续上涨了，而这对于牛羊市场价格的作用效力也不会太大，更多地还是要受到猪肉价格的制衡，毕竟猪肉的消费量牛羊消费总量的4倍以上。
三、猪价态势
随着国内疫情的好转以及生猪生产的恢复，外价进口量的增大，我国的猪价逐渐开始缓缓下降，但是即使不再出意外，猪价跌下去仍有一段较长的路要走。猪价缓缓下跌，必然引起牛羊肉的下跌，但是牛羊肉需求有摆在那里，所以牛羊价格跌得会更少，相对还算比较稳定。
【木木总结：】
总的来看，国际疫情对我国牛羊肉市场影响其实并不是很大，反而因为海外疫情我们的进口量有所增加。这一方面是我们需要，另一方面国际疫情肆虐，国外餐饮行业等停业，瞬间对牛羊需求下降，导致他们的产品滞销，于是迫切地想要销售出来，否则吃粮食的代价他们也承受不了，而只有我国能够消纳这些产品。所以我认为无论从短期还是长期来看，牛羊涨价的机会不大，因为当下已经很高了，未来猪肉生产恢复，再次下拉，但是海外疫情必定导致未来牛羊肉出口量不足（现在牛肉全球产量5000万吨左右，其中可出口的约为500万吨，而我国缺口至少200万吨），拉高价格，所以牛羊价格还算是比较稳定，顶多未来下降一些。
但是价格并不是我们能决定的，我们只能预测。关键还是养好牛，降低成本，看准时机出栏才能提高养殖效益。
我是@三农木木，土生土长的农村人，专注牧草，但也用文字解读农村教育、养老、文化，欢迎点击右上方关注我，一同探索美好乡村生活。
三农木木
五大牛肉进口国占比分析：
据进口统计：五大牛肉进口国的全年总进口量占据整个中国牛肉进口市场的90%以上，可以说是垄断了整个进口牛肉市场。
进口国封锁，给国内市场带来的影响
疫情打击全球经济，那是必然的，牛肉出口五大国也没逃过一劫 ，由于疫情的影响，各国对于航空等运输都进行了限制，出入境也受到了限制，处于全球化下的牛肉产业链可能因此被暂时中断，中断期间可能对 经济会有较大 伤害。
对于中国来说，打击也是比较大的，因为中国对牛肉进口非常依赖， 中国是全球最大的牛肉进口国，澳洲、新西兰、南美（阿根廷、乌拉圭、巴西）则是中国最大的出口国，因疫情影响 各国 经济陷入缓慢发展阶段，中国的进口可能会受到打击。
当然疫情的影响对于进口牛肉市场会发生变动，在进口牛肉库存较低的情况下，人们对进口牛肉需求反而会增加，这样对国内的进口牛肉的价格可能会有上升趋势
