土鸡在每个消费者眼里都是要用粮食喂出来的才是，用饲料喂的就算是散养鸡也不能称为土鸡。但市场上面总是充斥着饲料养的鸡为土鸡，这就必须有一双火眼金睛来分辨什么样的才是土鸡。儒生就结合个人散养鸡经验与农村正宗土鸡的情况来说说怎么区分。
在农村自由活动的土鸡，吃的是玉米粉
1、在散养场地看警惕性
粮食养的土鸡都是农村农户养大的，养殖户为了效益肯定要使用饲料才能长得快。而这恰好能分辨出鸡的活动情况，用粮食喂的土鸡最多是早晚各喂一次，不会持续供给粮食给鸡来吃，鸡必须自己跑野外进行觅食。野外觅食时间久的鸡都会有非常高的警惕性，故而只要有人接近，土鸡就会起跳跑远，包括主人在喂食时有动作都会使鸡有逃跑的动作。
只要使用饲料喂过的散养鸡，因在小鸡时养成了吃充足食物的习惯。只要饿了就会跑到笼里来吃食，很少会去野外寻找食物，这也造成饲料养的鸡警惕性非常低。哪怕是农户从鸡场买回来养几个月仍旧不会有改变，只要使用食物喂鸡，鸡非常容易抓到。并且在人抓鸡的动作产生时，鸡会习惯性的下蹲一动不动。
朋友用饲料喂大的散养鸡正大吃着青菜
2、在农贸市场看精神状况
到农贸市场的土鸡也好，还是散养鸡也罢，都会关在笼子里等着消费来挑选。如果是用粮食养出来的农村土鸡关在笼里的前两天，只要有人靠近就会挤向笼子的另一面，并有起跳踩压其它土鸡的情况。土鸡关着笼里超过三天，土鸡的精神萎靡、无精打采。并且体重也会越来越轻，商贩出售正宗土鸡会有很大几率亏本，这也是农贸市场很少有正宗土鸡的原因。
饲料喂养的散养鸡情况则完全相反，关在笼子里面的精神状况与养殖在场地没有任何的变化。饲料正常吃，鸡肉照样长，人起到跟前也不会有什么动静。所以饲料养大的散养鸡成为了商贩喜欢出售的鸡。
在农贸市场等着出售的饲料鸡
3、外形区别
粮食喂大的土鸡与饲料喂大的散养鸡最大的外形区别在于脚掌。土鸡因活动量大导致脚掌精瘦，基本只有皮包骨。而散养鸡的脚掌因为长期营养充足，活动量少而有肉钉，并且肉钉比较软。
想买到真正粮食喂养的土鸡最好的方法是去农户家里自己看着抓，看是不是我说的那种情况很难抓到。抓起来费劲的鸡就算不是粮食喂大的土鸡，其味道与土鸡也没有多大的区别。
