葡萄生产中常用的6种果实增大剂及使用方法

说到让葡萄果粒增大,很多人都会想到赤霉素这种激素来调节,其实生长素、细胞分裂素、乙烯和脱落酸等都对葡萄果实生长发育起着调节作用,这期我们来学习关于葡萄增大果粒技术,介绍6种常用调节剂!

葡萄生产中常用的6种果实增大剂及使用方法

一、赤霉酸(GA3)

赤霉酸,俗称九二0,经赤霉菌发酵制取,属广谱高效生物源植物生长调节剂。

美国汤姆森无核(无核白)葡萄使用方法为:盛花期全株喷施一次5~20毫克/升赤霉酸水溶液,坐果期再全株喷施一次20~40毫克/升赤霉酸水溶液。

中国无核白葡萄使用方法为:谢花末期至果实膨大期果穗喷1~2次赤霉酸水溶液,浓度介于25~100毫克/升。

其他对赤霉酸敏感的欧亚种无核葡萄:果实膨大期果穗喷施或浸蘸1~2次赤霉酸水溶液,浓度介于20~30毫克/升。

欧美种无核葡萄:谢花末期至果实膨大期果穗喷施或浸蘸1~2次赤霉酸水溶液,浓度介于25~50毫克/升。

对赤霉酸敏感的欧亚种有核葡萄:果实膨大期果穗喷施或浸蘸1次赤霉酸水溶液,浓度介于20~30毫克/升。

欧美种有核葡萄:谢花末期至果实膨大期果穗喷施或浸蘸1~2次霉酸水溶液,浓度介于12.5~25毫克/升。

葡萄生产中常用的6种果实增大剂及使用方法

二、奇宝

奇宝是美国雅培公司生产的GA3可溶性粉剂,由发酵工艺生产而成,在A级绿色食品中允许使用。

红地球葡萄于花后果粒横径约4毫米和12毫米时各使用奇宝2000倍液(每克加20千克水)浸蘸和喷施果穗一次,可以显著促进果实膨大,配合叶面肥和生长素、细胞分裂素使用,效果更好。

方法之三、赤霉酸、硼砂、磷酸二氢钾复合增大剂

据资料介绍,使用100毫克/升赤霉酸十0.3%硼砂十0.3% 磷酸二氢钾,在葡萄盛花期进行第一次蘸穗,间隔10天后用此药液再浸蘸果穗一次,可显着增大巨峰、黑奥林、红富士等葡萄品种的果粒,同时含糖量、含酸量、坐果率均有不同程度提高,整齐度较好,还可提高巨峰葡萄的无籽率。

方法四、毗效隆

吡效隆(调吡脲、CPPU、K丁-30)是细胞分裂素的一一种,属高效植物生长调节剂,对葡萄浆果膨大有显著促进作用。与GA3相比,其特点是促进浆果增大的效果更显著,使用浓度较低,不易产生脱粒现象。如在藤稔葡萄上使用10毫克/升CPPU 处理的果粒重平均达16.6克,单用25毫克/升GA3处理的果粒均重仅13.5克;但CPPU处理后果形会变短。CPPU使用浓度一般为2~10毫克/升。处理时间一般在花后7~15天。

CPPU使用浓度不宜过高,否则易产生成熟延迟、着色不良、含糖量下降等副作用。与GA3混合使用有提高效果、降低CPPU的使用浓度、延长处理适期、减少副作用的效果。如在藤稔葡萄上以5毫克/升CPPU混合25毫克/升GA3处理,在增大果实的同时,果形变短的副作用较轻。

葡萄生产中常用的6种果实增大剂及使用方法

方法五、隆苯隆

噻苯隆同吡效隆一样,也是一种细胞分裂素,葡萄坐果后喷施或浸蘸果糖可使需增大果实大小,使用方法同吡效隆。

方法六、赤霉酸、吡效隆、链霉素(SM)复合增大剂

花后10天使用赤霉酸25毫克/升+吡效隆2~5毫克/升+链霉素200毫克/升处理无核白鸡心葡萄果穗,膨大效果较好,好于单独使用赤霉酸的处理,链霉素可减少果蒂增粗、降低果柄木栓化的作用。


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