“雞爪爪,一分錢一大把”你還記得它的模樣嗎

“鸡爪爪,一分钱一大把”你还记得它的模样吗

春华秋实,白露已到,很多树木果实陆续成熟。在扬州瘦西湖白塔前,有一棵被很多游客称为“怪树”的树,其枝头挂满了果子,形状弯弯拐拐很奇特。

市民:

白塔前有棵“怪树”

王先生说,他昨天去瘦西湖,无意间发现白塔前的一棵大树很奇特,“树上结满了弯弯拐拐的果子。”

“记得有人说过,这种果子还可以吃,但一时忘记它叫什么名字了。”王先生说,这种树在扬州并不太多见,白塔前的这棵树很高大,长势很好,“如果不留神,还看不出它的果子来,因为叶子很多。”

专家:

它叫鸡爪梨,学名枳椇

昨日下午,记者也前往瘦西湖白塔,找到了这棵“怪树”。

记者看到,枝头上果实确实非常多,一簇簇一串串,有的枝头密密麻麻都是果实。

扬州大学园艺与植保学院专家周春华介绍,这种树俗称鸡爪梨,中文学名为枳椇,是鼠李科的植物。

实际上,它枝头“弯弯拐拐”的果实,并不全是果实,而是果柄。正因为其果柄弯弯拐拐,呈“万”字形状,而得到很多俗名,如鸡爪梨、拐枣、万字果、万寿果、龙爪等。

瘦西湖绿化相关负责人骆鹏介绍,景区里拐枣树其实还不少,“果实熟透了,会自然落下,有时我路过时,还会捡几个尝尝。”

其实,拐枣不仅果实可食用,而且其果柄也能食用,“当然,现在这个季节还不好吃,有涩味,落霜以后,也就是11月前后会变甜。”

记忆:

鸡爪爪,一分钱一大把

其实,瘦西湖里有不少拐枣树,很多人都吃过它的果子。

对于拐枣,不少扬州人也有回忆。摄影爱好者杭德泉说,在他小时候,经常有人走街串巷卖拐枣,“那时我们叫它‘鸡爪爪’,有‘鸡爪爪,一分钱一大把’的说法。那时候,农村很多人家都有种。”市民刘女士也说,上世纪80年代,学校门口还有“鸡爪爪”卖,因为味道甜,价钱便宜,很受孩子喜欢。可惜,后来就见不到有卖的了。

其实,在上世纪70年代后,拐枣就少了。现在,城市绿化好了,但拐枣依然不多。为此,杭德泉还专程到瘦西湖跑了很多次,找到了好几棵拐枣树,“白塔、叶园、藕香桥、小金山等地,有几棵。”

骆鹏说,拐枣作为园林绿化植物,是很好的观果树种,“希望大家在欣赏的同时,不要去树上采摘。当然,如果是自然落在地上的果实,可以捡拾。”

目前,拐枣已变成近褐色,这说明果实陆续进入成熟期了。经霜后,拐枣果甜甜的,很好吃,它的奇怪形状和美味给人留下深刻的印象。

除了果子可食用外,拐枣树还有很多用途,尤其是它作为木材用,既坚硬,纹理又美观。 记者 向家富 文/图


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