夏天快到了，又到了芒果的季节了，芒果是一种做布丁、冰淇淋、奶茶和蛋糕都非常好吃的水果，小仙女们也不用担心了家里面屯了好几袋芒果，担心坏掉了，现在小编可以自己尝试了一下，下面这几款糕点都是可以在生日的时候送朋友爱人的，这几种芒果甜心都不需要烤箱，需要的材料都很简单，在家赶快做起来吧！
第一种：芒果盒子蛋糕
材料：鸡蛋1个，糖10g，牛奶100g，黄油5g，低筋面粉100g，2个芒果
步骤：
准备一个玻璃碗，打入一个鸡蛋，加入100g牛奶、5g黄油和10g糖，搅拌，筛入低筋面粉，搅拌均匀，准备一个平底锅，开中火，将准备好的面酱倒入平底锅，摊开，面皮鼓起泡，就可以拿出来了，裁剪成盒子的形状，铺在盒子里面。准备2个新鲜的芒果，先对切，再分别切成小块，在面片上铺上一层酸奶或淡奶油，放入芒果块，可以多铺几层，芒果盒子蛋糕就做好了。
第二种：芒果椰汁糕
材料：一个芒果，牛奶200g，吉利丁粉250g，糖粉90g，椰浆300g
步骤：
将50g牛奶和10g吉利丁粉放入玻璃碗中，将15g吉利丁粉和50g清水加入干净的碗中，混合均匀后备用。制作第一层，准备一个小锅，将100g牛奶和25g糖粉倒入锅中煮至沸腾，倒入盒子中，放入冰箱冷藏1个小时。在锅中加入200g清水、40g糖粉和备好的吉利丁液，煮开后立即关火。第二层制作，将盒子拿出冰箱，铺上一层芒果块，倒入煮好的糖水，再放入冰箱冷藏1个小时。第三层制作，取出盒子，倒入300g椰汁奶，放入冰箱1小时后，取出将盒子翻过来，用热毛巾捂住底面2分钟，将盒子脱掉，切出四边，切出一块一块，芒果椰汁糕就做好了。
第三种：芒果糯米糍
材料：150g糯米粉，40g生粉，65g白糖，250g牛奶，植物油20g，少量芒果和香蕉
步骤：将糯米粉、生粉、糖搅拌均匀，加入植物油和牛奶搅拌到无颗粒状态，将搅拌的粉浆放入蒸锅大火烧开转中火到小火煮至凝固，大约20~30分钟，香蕉和芒果切合适大小的丁，取一小块糯米团压扁，放上芒果丁，像包汤圆一样将馅料包起来，再搓圆，用保鲜膜包好，又糯又软的糯米团就做好了，现在就可以放入冰箱了，30分钟后就可以直接食用了。
第四种：芒果芝士蛋糕
材料：100g消化饼干，25g溶化无盐黄油，125ml原味酸奶，200g奶油芝士，4个小酸橙，3勺糖，65ml水，1茶匙琼脂，5个芒果
步骤：首先把5个芒果打成芒果酱，将100g消化饼干放入塑胶袋中，捣成碎末，加入25g溶化无盐黄油，搅拌均匀放入冰箱冷藏。将125ml原味酸奶和200g奶油芝士混合，加入榨汁的4个小酸橙和3勺糖，搅拌，将65ml水和1茶匙琼脂放入锅中，煮至沸腾，往锅里加入芒果酱，全部倒入搅拌机搅拌，再倒入碎末的消化饼干中，在上面铺一层芒果丁，最后放入冰箱冷藏。65ml水、2勺糖和一茶匙琼脂放入锅中，煮沸，加入芒果酱继续煮沸，关火，冷却至微冷，倒入冷藏好的芒果蛋糕上面，放入芒果丁。芒果芝士蛋糕就做好了。
制作小技巧：
1.芒果取肉时。买芒果时尽量挑选比较大的芒果，这样取肉的时候就比较容易。先把芒果对开，用小刀在芒果面上先竖着划几刀再横着划几刀，用手端着芒果两端，用力向外扩散，一块一块的芒果块就好了。
2.在制作糯米团的时候最好准备一双一次性手套，直接带上手套包芒果丁，小编建议大家在旁边放一些冰水，若操作过程中不小心烫伤了，可以及时解救。
今天的芒果party有get到你吗？不过小编想提醒有过敏体质的小姐姐们，夏天不仅要露身材还要露脸蛋哟，容易过敏体质的也要抵得住诱惑，一定不要受芒果的吸引哟！最好随身带点过敏药，喜欢吃芒果的网友们和小编一起学起来吧！喜欢你就关注我呀！
