曉瑩41105107
土豆的做法真的太多了。今天就來簡單的說三種，也是我平時裡會做的三種。
第一種自然就是土豆泥。土豆泥有分甜和鹹兩種口味。
1、土豆削皮，一般我會準備兩個大土豆，削皮後洗乾淨切塊。
2、在放入鍋中蒸熟，盛出裝入保鮮袋，用擀麵棍捶打，碾成泥。
3、準備熟雞蛋一個，黃瓜一小段就可以，沙拉醬一勺或者兩勺都可以。
4、雞蛋煮熟，把蛋黃放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒。
5、黃瓜也切成小粒。
6、將所有食材與土豆泥一起拌勻，加入適量鹽調味。就好了。
第二種，笑臉土豆餅，和土豆泥的前兩個步驟是大致相同的。
1、土豆削皮，一般我會準備兩個大土豆，削皮後洗乾淨切塊。
2、在放入鍋中蒸熟，盛出裝入保鮮袋，用擀麵棍捶打，碾成泥。
3、土豆泥加入澱粉，揉成土豆麵團。
4、土豆麵團擀開成為0.6左右的大面片。
5、拿餅乾模放在大面片裡切下一個圓形的小面片
6、表面拖一層面粉，在做出笑臉的形狀。
7、鍋內加油，中小火炸至微黃即可。記得要加些番茄醬更好吃哦！！
第三種，芝士焗土豆
1、土豆削皮，削皮後洗乾淨切片。
2、在鍋中加入黃油，在加入奶油煮沸。
3、放入切好的土豆片，煮軟一些，平整放到烤盤裡，在加一些調味品。
4、在最上面鋪上馬蘇裡拉奶酪，放入烤箱。
5、烤箱焗到奶酪融化，微微發焦就行了。具體溫度每個烤箱溫度不同，我用的是180°，大概10多分鐘。
食光閒人
土豆相當於西餐中的主食，很多國家就靠土豆才能吃飽飯，相當於中餐中大米和白麵的地位，很多人以為外國人吃麵包是主食，殊不知土豆更是他們的主食，特別是貧窮的階層土豆更是天天都吃的東西，當然了我們被他們超越也正是因為土豆的存在，在沒有土豆的時候，歐洲人還是比較野蠻的時候，美洲人更是沒有開化呢，我們那個時候已經開始飽讀詩書 孔孟之道了，後來發現了土豆，他們終於能吃飽了，才開始的文藝復興 工業革命啥的，所以土豆這東西比牛奶厲害，日本說一瓶奶強盛一個民族，歐美人說 一個豆兒，蠻荒變發達啊，總之沒有土豆的西餐等於沒有靈魂，就閤中餐在好再漂亮再牛也需要各種個樣的主食搭配啊，回來說到西點，裡面有很多用到土豆的，我在國外經常會吃到土豆做的西點，不過我感覺這東西到了我國會水土不服，應該愛吃的人比較少
紫皮洋蔥
很高興回答你的問題。
土豆可以做西點。給你推薦一款奶油土豆泥。
主料：去皮土豆300克。
輔料：無鹽黃油50克。全脂牛奶80克。
調料：鹽5-10克。
製作方法：
1、土豆去皮切0.5釐米厚條，上籠蒸15分鐘。
2、將黃油、鹽、和蒸熟的土豆條放入盆中。
3、用攪拌棒邊攪拌邊倒入牛奶。攪拌成糊狀即可。
技術要點：
牛奶分次倒入。 邊攪拌邊觀察土豆泥的粘稠程度。吃不完的土豆泥包保鮮膜放入冰箱。冷藏食用別有一番味道。
希望我的回答能夠幫到你。 喜歡我的回答記得收藏評論轉發點贊謝謝。
