常德農村老趙
首先說一下牛耕，牛耕顧名思義就是用牛來拖著犁來翻土，一般都是先用犁把土翻一遍，再灌水，然後再用耙把土翻細，直到翻成泥漿。
再來說說機耕，機耕就簡單得多，田裡直接灌水再下耕田機去翻土，省時又省力。
那麼兩者又有什麼區別？其實最大的區別就是耕得深淺問題，機耕比牛耕要深點。這就是重點了，耕得深就意味著水稻的幼苗就更容易紮根，更容易吸收土裡的養分。這麼說大家應該清楚了吧，機耕其實要比牛耕更有利於水稻的生長。在後期的同等操作情況下，機耕應該要比牛耕產量高。對比一下牛耕和機器耕。
牛耕，節省成本，效率相對低。機器，成本在一畝地兩百左右，不知道你們那多少。效率很高。影響產量有各方面原因，對於耕地是機器還是牛耕。個人覺得關係不大，只要你把地耕透，泥耙碎就行了。關鍵是看你的管理怎麼樣，下肥打藥，及不及時，以及後期揚花灌漿是你的水，夠不夠！這才是影響產量的根本因素。
踏遍青山y
南北龍哥
種植水稻，用牛耕和機耕是一樣一樣的，如果你用牛耕一畝地，你再用機械耕一畝地，在這兩塊不同的兩畝地裡，你栽同一個品種的水稻，你栽一樣多的秧苗，你施一樣多的肥料，你灌一樣多的水，你在進行一樣的農田管理的話，那麼到了秋天的時候，這兩畝地的產量也會是一樣的，這還不是主要的，主要的是你用這兩畝地收穫的水稻，同樣的磨米機磨出大米之後，你再分別用這兩畝地生產出的大米去做大米飯吃，你就會突然發現，這兩畝地種出來的大米，分別做出來的大米飯，咋都是一樣一樣的好吃的，也就是說，用牛耕的地和用機械耕的地，種出來的水稻磨出來的大米是沒有區別的，品質都是一樣！
為什麼有的耕地用牛耕，有的耕地用機械耕呢，因為每個農民家庭的條件是不一樣的，家裡有耕地機械的，就會用機械耕地，家裡有牛的，就會用牛耕地，在我們東北地區，由於土地面積比較多，再加上農民家裡已經不養耕地的牛了，既使有養牛的，也是養奶牛或者養肉食牛的，所以，東北地區的農民種水稻，都是用機械耕地的，這不是說，東北地區所有種水稻的農民家庭都有耕地機械，有的家庭有，有的家庭沒有，雖然有的家庭沒有耕地機械，但是有農機大戶，這些農機大戶，就是以出租農業機械賺取利潤的，當然，這些農機大戶也有水稻插秧機，也有各種型號的旱田生產的農業機械的，包括各種型號的播種機，各種型號的收割機的！
在南方，由於土地面積比較少，南方種植水稻的農民家庭基本上都是養水牛的，到了水田耕地的時候，你就會看到水牛拉著耕地的工具，在水稻田裡耕地耙地的，水稻田在耕地之前，都是要提前把水放入到稻田裡泡地的，水進入了水稻田之後，就會把水稻田裡的泥土泡軟的，這樣不管是用機械耕地耙地，還是用水牛耕地耙地，都會達到耕地耙地效果的，水稻根系一般生長的深度是在20公分左右的，水稻田已經用水泡軟，不管用機械耕地耙地，還是用水牛耕地耙地，都會超過水稻根系生長20公分長度的深度的，這樣不管是用機械耕地耙地，還是用水牛耕地耙地，水稻的根系完全可以深紮在泥土之中的！
