劉祖佑和王豔春老兩口每天凌晨3點多起床做豆腐腦，5點半出攤。
天剛矇矇亮，老兩口已經做好開店準備工作。
兩口子一起動手炸油圈和油條。
一碗豆腐腦成了來逛早市的人們割捨不了的家鄉味道。
生意忙時，顧客選擇自己動手用袋子裝油條和油圈。
紅網時刻株洲5月4日訊 （記者 王興夏） 湖南省株洲市攸縣寧家坪鎮坪陽廟集貿市場，每天早晨都有一個兩個多小時的早市。記者今天看到，在這個熱鬧的早市裡，有各種蔬菜、瓜果、雞鴨、魚肉銷售，都是地道的農家產品。尤其是為數不多的早餐店，承載著濃濃的家鄉味道。
74歲的劉祖佑和72歲的王豔春，老兩口經營的豆腐腦和油圈油條早攤，成為了當地人割捨不了的家鄉味道。老兩口每天凌晨3點多起床做豆腐腦，5點半出攤，9點多收攤。每天下午6點多，兩口子會撓好做油圈和油條的米粉，睡覺前用水浸好第二天做豆腐腦用的豆子。日復一日，年復一年，老兩口不知不覺已經擺了12年的早攤。“我們老了，也做不了其他事情，看見大夥都喜歡吃我們做的豆腐腦和油圈油條，我們也閒不住，就一直堅持下來了。”劉祖佑笑著說，很多早餐店堅持不下來，年輕的都到外面打工去了，有的因為身體不好慢慢也沒做了，“我們兩個老人，能夠賺一個是一個，不在乎錢的多少，都是鄉里鄉親的，多一點少一點都不會去計較。”大多數顧客都是看中他們的早餐味道純正，吃了多年了，習慣這種家鄉的口味。生意忙的時候，經常是顧客自己動手，用袋子裝油圈油條，或者用碗自己舀豆腐腦，舀多點也好，加糖也好，都是顧客隨意，老兩口從來都不會多說一句。
一個簡簡單單的早餐店，兩位70多歲的老人，每天做著重複的事情，樂此不疲；本地村民也好，外地回鄉遊子也好，只要來到集市，總不忘會買一碗豆腐腦和幾個沾滿豆粉的油圈，也許這就是地道的家鄉味道吧！
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