冬至表示冬天最寒冷的天氣來了，提醒人們注意禦寒。老家有諺語——冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，所以老家冬至是要吃水餃的。
這個習俗與醫生張仲景有關，是家鄉的百姓紀念醫聖心繫百姓的大恩。當年，醫聖看到老百姓因為天氣嚴寒，很多人耳朵、手都凍爛了。於是命令弟子搭起醫棚，支起大鍋。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮。然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麵包成耳朵樣的麵食，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“耳朵樣的麵食”，一大碗肉湯。人們吃完，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都慢慢好了。
後來人們為了驅寒和紀念醫聖，學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。就這樣，冬至吃餃子的習俗就這樣流傳下來了。
到廣州十多年了，冬至的嚴寒是感覺不到了。但是還是自己動手包了餃子吃，吃著熱騰騰的餃子，心裡自然想起家鄉，想起去世多年的母親。
母親有好吃的總是先讓我們幾姐妹吃飽，有好吃的菜也是一樣的。父親總說，只要是菜不多了，我只要一伸筷子，你媽就會說我：“你還在㧅菜，留給孩子們吃”，每每想起這些，一家人圍在桌子吃飯的情形就浮現眼前，母親的話語也猶言在耳。
想起小時候我們總是賴床，母親總是一遍遍的催促：“快起來，再不起來我就拿火鉗（一種燒火用的工具）來了”。我們也總是每次都答應：“哎，馬上就起來了。”如此反覆幾次才從被窩爬起來，母親說的火鉗卻從來沒有拿來過。當時母親喊時的既想睡，有不得不答應的感覺，母親的催促聲，一一猶如昨天。可惜現在我再也享受不到這個待遇了，再也沒有人叫我起床了，每每想起這些心頭總是是溫暖的感覺，嘴角不由自主的上翹。
母親從來沒有閒下來的時候，冬天天氣很冷，在家不是給我們做鞋，就是在做衣服、或者做醬菜。家裡有個縫紉機，母親不但給我們做，還幫助鄰居做。那時候，很少買衣服，都是母親做的，過年穿上新衣服出去拜年時，總有大人拉住我們誇讚衣服漂亮，找母親要樣子，給自家孩子也做一件……
由於積勞成疾，後來母親身體垮了，一直在生病。記得最清楚的是有一年冬天，母親一直臥病在床，每天單獨給母親熬點牛肉湯補身體。我一邊做飯，一邊熬藥。
那是一個下雪天，冬天的鄉村早上有些寂靜無聲，多年以後，這個畫面一直在我腦海裡清晰如畫，我也不知道為什麼這麼多年依然會如此清晰。
當時的我內心是複雜的，並不如眼前的雪是潔白一片。我沒有心思欣賞雪景，也感覺不到冬日早晨雪的寒意。我在為母親的身體擔憂，同時也有些為自己惆悵，有孃的孩子不管多大，哪怕已經20了，這個時候大多都還在被窩裡，等候他們的母親張羅飯菜。
而我呢？因為母親的身體，我不能享受被窩的溫暖也就罷了，還要熬藥做飯；熬藥做飯也就罷了，面對母親的身體，我卻無能為力。我做的這些並沒有減輕母親的病痛，她依然孱弱無力。
我永遠都無法忘記鄰居那天看到我給母親熬的肉湯的眼神和話語：“喲，都單獨做起飯了”，話語輕飄飄的，甚至帶著笑意，但對於我來說卻猶如萬箭穿心。
在母親的身上我獲得過溫暖與愛，也讓我明白，一個人一定要愛惜自己的身體，否則不管你的至親是如何的愛你，孝順你，但是卻都無法替你一絲一毫的疼，受一絲一毫的罪，只能眼睜睜看著你一天天消瘦……而無能為力。那種無力感讓愛你的人感覺，連呼吸都是那麼的無力，令人窒息。
母親屬於遠嫁，生前只要想起外婆總是淚眼婆娑，覺得自己不孝，沒能在外婆前儘自己的一份孝心，每每做夢迴家，醒來淚溼枕巾。每當家裡做點好吃裡，一家人圍坐在一起吃飯的時候，母親總能想起外婆，想起外婆為她做過林林總總總也說不完的事。每一次都以全家哭泣，含淚吃飯而結束。對於外婆，母親這一輩子都是愧疚的，深深的愧疚，無法用言語表述。
為了她的孩子能生活的好一些，她總是拼盡全力。身體好的時候，她好像有用不完的勁，不知疲倦，沒黑沒夜。身體不好的時候，也還是不閒著，總要乾點什麼，直到她的眼睛因為糖尿病，青光眼看不到了，不得已方才歇下來，就這樣，還總是說要幫忙燒火，摸著剝玉米……這就是我的母親，勤勞辛苦的一生。
今天冬至了，母親應該如願跟她的媽媽圍在一起吃餃子吧。那餃子應該是母親最喜歡的口味，最喜歡的餡兒吧。她應該沒了病痛，沒了憂愁，也沒有寒冷，只有享受母親溫暖的幸福吧。她應該每天都和外婆有說不完的話吧，因為她有將近四十年沒有跟外婆好好說過話。她也應該把外婆服侍的很好吧，因為她有將近四十年深深的愧疚外婆。
如果有輪迴，我希望還做你的女兒，盡今生未盡之孝，享來世母女之樂。媽媽冬至安康！祝您在另外一個世界幸福安康！
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