關於茶葉"暴利"一說由來已久，不知從何時開始，談起茶葉，很多人總是習慣性的與"暴利"兩字聯繫到一起。很多消費者，他們覺得茶的價格沒有固定標準，肯定內幕很黑很暴利。確實有一些茶類比較暴利，比如從2003年陸續開始的普洱茶價格一路攀升，對於一些以低價屯入普洱茶的商家來說，肯定是非常暴利的，但這並不能說所有的茶都是如此。經常有茶友諮詢日照綠茶商家是否暴利，懷疑自己購買的日照綠茶被加價太多，憑藉多年來與日照綠茶商家的交流經驗，和市場的走訪來看，正宗日照綠茶暫時還沒有出現暴利的情況，大部分所謂的日照綠茶"暴利"商家，基本都是來自於摻假，以次充好，以及以假亂真之流。
日照綠茶市場現狀
每年春茶開始以後我都會走訪一些茶葉市場，瞭解一下春茶的市場行情。受茶友的委託，對於日照綠茶產地的行情也會實時的關注。大部分日照綠茶商家別說暴利，連高利潤都難以做到，基本都是以薄利為主，對於產地大部分茶商而言除了加工費和人工費以外，價格上浮的空間非常小。具體原因主要有以下幾點：
1.市場透明度增加
隨著電商的發展和網絡信息閱讀的便捷，日照綠茶產地的鮮葉價格已經不是秘密，對於日照綠茶成品茶的價格也都會大概有了解，如果此時在成本價格之上增加太多，那麼對於茶商而言無疑等於把顧客往外推，所以很多茶商也只能薄利多銷。
2.日照綠茶無炒作成分
相比一些南方茶類，日照綠茶很少看到有什麼炒作新聞，因為日照綠茶南茶北引時間太短，加上山東人與生俱來的那份淳樸，茶農和大部分源頭茶商自始至終都是把日照綠茶簡單的當成一種"營生"，一種維持基本生活的農業活動。日照綠茶的產品附加值中暫時沒有太多的市場炒作，所以日照綠茶的價格不會虛高。
3.摻假茶，以假亂真帶來的價格競爭
日照綠茶屬於小眾茶，很多外地茶友也是隻聞其名，對於日照綠茶瞭解的不多。日照綠茶因高緯度環境制約，產量低，但是近年來隨著知名度的提升，市場需求量穩步提升，這讓很多不法商家看到了"商機"，以南方低價的綠茶充當日照綠茶出售已不是新鮮事，特別是在以低價博眼球的電商中，各種摻假，以次充好頻頻出現。這讓日照綠茶的價格難以做到因市場需求的提升而增長，在與這種假冒偽劣電商競爭的時候，莫說暴利，能做到薄利多銷已是幸事。
很多人覺得茶葉的品牌越大，利潤越高，也就越暴利，這個我不完全否認，畢竟電視上那些大師們的廣告依舊在輪番轟炸。但是在日照綠茶行業，現在還沒有看到這種"暴利"的品牌。即便是一些日照綠茶品牌商家的價格稍高一些，一般也都是因為種植，選料，炒制，篩選以及包裝等環節的成本投入增加，這些成本的增加體現在售價中也是毋庸置疑的，好茶就該有好價，不然誰還會去做好茶。那麼日照綠茶行業有"暴利"的商家嗎？這是肯定的，但是恰恰與你想象的相反，那些暴利商家一般就是你原以為"薄利"的一類。
以假亂真
因為日照綠茶春茶的採摘比南方綠茶晚很長時間，等日照綠茶春茶上市的時候南方綠茶的價格一般都回落的比較低了。因此每年日照綠茶春茶採摘季，很多不法商家會從南方綠茶產區批量購入當地茶葉，有的直接當日照綠茶售賣，有的甚至會利用日照綠茶的炒制方法，加工成與日照綠茶春茶極為相似的外觀售賣，以假亂真來謀取"暴利"，這樣的現象不論是電視臺還是網絡媒體每年都會有報道，每年因貪便宜買到此類"山寨"的茶友也有很多。
低價高銷量
十幾二十塊錢，甚至九塊九包郵的日照綠茶，很多茶友都見過，當然真正瞭解日照綠茶的朋友也會不屑一顧，因為這樣的茶……，不用說大家都知道。但是對於一些不懂日照綠茶的茶友就會很容易上當，覺得這個價格還包郵，商家能掙幾個錢？其實真正暴利的就是他們，以次充好，以假亂真，最大限度的節省成本，甚至有的用下腳料出來售賣，這樣的茶除了運費幾乎全都是利潤，加上以低價吸引的流量，巨大的銷量給他們帶來的何止是"暴利"！
以次充好
日照綠茶春茶大棚茶的種植是很多茶友都知道的，棚茶因為溫室種植，生長較快，發芽比較早，但是口感與香氣也是無法與露天茶相比的。最早的棚茶在二月份就會有采摘炒制的，但是露天茶的採摘一般要四月中下旬，棚茶的價格相比露天茶當然也會低很多，因此部分不良茶商會利用棚茶充當露天茶銷售，兩三百元的棚茶賣到八九百上千元露天茶的價格，這樣的利潤肯定是"暴利"的。當然利用秋茶或夏茶當春茶售賣，利用夏茶當春茶或者秋茶售賣等等，此類低價茶充當高價茶賣也會謀取比較高的利潤。
"暴利"不一定是高售價的產物，很多時候售價高是因為成本高，反而有時候你以為的"薄利"行為正是"暴利"的高發地。諸多因素的限制，正宗的日照綠茶暫時沒有太多所謂的暴利，比如同樣品質的日照綠茶，如果你走訪多家茶商的話給出的報價不會太懸殊的。有的日照綠茶價格甚至偏高一點也莫太早質疑，畢竟茶葉是需要入口的，品嚐之後可能你就會明白價格高的那一點其實是物超所值的體現。
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