毛肚黃喉
這些都是我們吃火鍋必點菜品
而當你知道
你吃火鍋的“最愛”
是從這樣的黑作坊裡出來
會是怎樣的心情?
日前,德陽市市場監督管理局執法人員在巡查時,發現市區一家水產店銷售的水發製品有異樣。通過調查,執法人員在一處巷子裡找到隱匿於農貿市場內的一家水發製品加工點。加工點的髒亂差讓人不忍直視,散發出的陣陣惡臭讓人忍不住嘔吐。
記者跟隨執法人員來到加工點,撲鼻而來的是陣陣惡臭,各種食用原材料隨意擺放,破損汙黑的池子裡裝著水發製品,地面上汙水橫流。
“這是他浸泡水發製品的第一道水,就是專門用來發毛肚、黃喉和魷魚的。”執法人員指著一個裝滿烏黑水的池子說著,並用一根網子在水池裡網了一下,網出來的全是毛肚。三四個池子裡分別裝著毛肚、千層肚、魷魚,池子裡浸泡的水已經發黑。而整個加工點裡的牆面全是蜘蛛網和積塵,環境髒、亂、差。
當執法人員問加工點的工作人員是用什麼泡發水發製品,以及如何調配食用鹼時,老闆一時語塞,吞吞吐吐。
據悉,該加工點工作人員完全憑感覺隨意調製食用鹼,而調製後的食用鹼就儲存在一個佈滿灰塵的藍色塑料桶裡,隨後執法人員對桶裡的食用鹼進行了現場快檢,檢測其是否含有甲醛。現場檢測未檢出甲醛。
針對該加工點的衛生狀況,德陽市市場監督管理局執法人員要求其立即停業整改,並將現場疑似非法添加物品,帶回食品藥品檢驗檢測中心進行非法添加檢測,一旦發現違法添加將立即立案查處。
在此,德陽市市場監督管理局提醒廣大消費者一定要選擇證照齊全、乾淨衛生的餐飲單位用餐。
記 者|陳曉霞
視 頻|周 梅
編 輯|周玉琴
責 編|汪 巧
編 委|姜 穎
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