“
年年花市幾曾淹
斟暖量寒日夜添
採得百花成蜜後
為誰辛苦為誰甜
”
——錢起《蜜脾詠蜂》
椴樹蜜
椴樹是一種高大的喬木，是我國極富經濟價值的優良樹種。每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛開的季節，樹林中到處都瀰漫著芬芳撲鼻的香氣，椴花很小，每朵花都由五個花瓣組成，柱頭五隻，中間都含有亮晶晶的蜜汁。
椴花蜜色澤晶瑩，色為淺琥珀色，醇厚甘甜。具有濃郁的香味，容易結晶，結晶後呈白色，是我國東北特有蜜種。椴樹蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、激素、酶及酯類，是不可多得的蜂蜜佳品。具有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效，有一定的鎮靜作用。
巢蜜
巢蜜，俗稱"蜂窩"，是經蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱"封蓋蜜"，它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由於巢蜜未經人為加工，不易摻雜做假和汙染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養性食品。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，同時集蜂膠，蜂王漿，花粉，蜂蜜，幼蜂為一體，具有更好的保健治病功效，為蜜中之極品。
東北黑鋒
東北黑蜂分佈在中國黑龍江省，它是在閉鎖優越的自然環境裡，通過自然選擇與人工進行所培育的中國唯一的地方優良蜂種。其各項生理指標均明顯優於世界四大著名蜂種，是其它蜂種不可比擬的，是我國乃至世界不可多得的極其寶貴的蜜蜂基因庫。
養蜂人
養蜂是個甜蜜的事業，是一曲人與自然的生命之歌。在外人看來養蜂這個職業有太多的美好之處，其實只有養蜂人自己心裡明白，這一路沒有浪漫和愜意，更多的是坎坷和飄零。他們追逐花期而行走，哪裡有花盛開哪裡便是歇腳的地方。
漂泊的養蜂人過著風餐路宿的生活，一年三百六十五天有三百天是在家鄉以外的地方忙碌著工作。我們吃得到香甜的蜂蜜，也看得見他們的心酸與勞苦，可還有一種養蜂人沒有被我們所關注。是的，他們就是那些在家鄉里的養蜂人，他們不是不想出去為事業奔波，而是因為某些原因無法走出去。
家住勃利縣倭肯鎮連珠崗東村的王鳳友也是一個職業養蜂人。從他的父輩就開始養蜂，而他受父親的薰陶也選擇了養蜂。
在1966年王鳳友的父親從遼寧西風遷到了勃利縣，20歲開始飼養蜜蜂一直養到了80歲交給了自己的兒子。從此王鳳友開始了他的養蜂生涯，一養就是26年。這26年裡王鳳友經歷著其他養蜂人都沒有遭遇過的心酸，為了釀造純正的椴樹蜜他只能隻身一人到勃利縣吉興河林場正陽溝，住在沒有人煙的小房裡。沒有人幫助他一起飼養、收蜜，更沒有人幫他打點生活瑣事，他就自己拄著柺杖一點點的做，一點點的完成這些常人都覺得辛苦的工作。他吃著簡單的飯食，做著辛苦的工作，默默的用養蜂賺來的錢支撐起整個家。在遙遠的城市裡，他兩個稚嫩的孩子還在小學校園裡讀書，另外一個大兒子在大學為了自己的夢想和家人在書海中奮鬥。
生活沒有給所有人想要的十全十美，而我們能做的只有接受。想要改變便要付出行動，讓不屈服的精神發光，讓能動的身體做到極限，最後用微笑面對成果。
世間有一種東西比蜜還甜，更有一種努力叫竭盡全力。
東北黑蜂是優良蜂種，椴樹蜜是蜜中佳品，而巢蜜更是蜜中之極品。這三者匯聚到一起便是王鳳友家的蜂蜜。王鳳友常說的一句話便是：“不管有多難，我一定要打造出最好的蜂蜜，一定讓身邊的人都能喝到不摻假又上好的蜜，也一定要扛起這個家。”
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