大米肉丸子


大米肉丸子


大米肉丸子

用最简单的食材做出最美味的宝宝餐,这个大米肉圆子就是,一学就会。宝宝小手一抓,一下子就吃了好多个,不仅刺激宝宝食欲,还能锻炼他的咀嚼能力和手指抓握能力。宝妈们,试试吧。

适宜年龄

1 岁以上

主料

里脊肉

50 克

大米

10 克

玉米淀粉

10 克

辅料

芝麻油

2 勺

制作步骤


  • 1. 准备所需要的食材(大米需要提前浸泡 3 小时)。

大米肉丸子

  • 2. 胡萝卜,里脊肉切成末。

大米肉丸子

  • 3. 玉米淀粉里面加适量的清水,沉淀后留下玉米淀粉,倒掉多余的水分。

大米肉丸子

  • 4. 猪肉末加入淀粉糊搅拌均匀。

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  • 5. 肉馅里加入胡萝卜末、2 勺芝麻油、适量的盐搅拌均匀。

大米肉丸子

  • 6. 取适量的肉馅团成丸子形状。

大米肉丸子

  • 7. 泡好的大米沥干水分,把做好的肉丸子均匀包裹上大米。

大米肉丸子

  • 8. 冷水上锅蒸,中火蒸半小时出锅。

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  • 9. 成品。



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