茼蒿究竟為什麼被稱為“皇帝菜”呢?
茼蒿又叫菊花菜、桐花菜等,在古代這種菜並不常見,據說這是一種宮廷菜餚
所以被稱為“皇帝菜”,意味著平常百姓是很難吃到的。
茼蒿除了作為菜餚,它還含有豐富的氨基酸和維生素以及粗纖維等,因此它具有一定的藥用價值,可以消痰健脾、潤腸通便等。
由於茼蒿的植株高度最高可達70釐米左右,而且葉片跟菊花的葉片很像,
所以在國內的許多觀賞園藝中,也常見茼蒿被用來觀賞,其中在河北、山東等地區也有野生的茼蒿。
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2019-12-31 09:19:16 指尖的低溫
茼蒿究竟為什麼被稱為“皇帝菜”呢?
茼蒿又叫菊花菜、桐花菜等,在古代這種菜並不常見,據說這是一種宮廷菜餚
所以被稱為“皇帝菜”,意味著平常百姓是很難吃到的。
茼蒿除了作為菜餚,它還含有豐富的氨基酸和維生素以及粗纖維等,因此它具有一定的藥用價值,可以消痰健脾、潤腸通便等。
由於茼蒿的植株高度最高可達70釐米左右,而且葉片跟菊花的葉片很像,
所以在國內的許多觀賞園藝中,也常見茼蒿被用來觀賞,其中在河北、山東等地區也有野生的茼蒿。
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