非洲豬瘟就是個恐怖的魔鬼。很多發生非洲豬瘟的豬場老闆對復養產生懷疑，本人認為，這取決於老闆的思維，如果老闆有雄心，準備工作做得充分，就有可能跨過難關；但如果準備不充分，可能有部分豬場會倒在非洲豬瘟的面前。所以，非洲豬瘟既是挑戰，也是機遇。
1. 案例一：西班牙，埃思特雷馬杜拉 西班牙巴達霍斯省埃思特雷巴杜拉，位於伊貝南半島西部的一個自治區。1992 年 8 月 26 日診斷出 1 例非洲豬瘟（ASF），它還引起了周邊另一個豬場的二次暴發（SBech-Nielsen 等 1995 年 3 月發表於英國獸醫雜誌）。報告對這個病例的歷史、實驗室檢查、疾病根除措施和流行病學觀察進行了完整的描述（表 1，2）。
不但成功復養，還歷史上第一次進入俄羅斯養豬成本控 制前十強，真的如同鳳凰涅槃。
3. 案例三：江蘇連雲港某豬場
江蘇省連雲港市海州區某豬場共存欄 4 626 頭生豬， 分 4 棟舍飼養。其中，2 號育肥舍於 2018 年 5 月 17 日和 5 月 21 日兩次引進豬隻，每次引進 560 頭。8 月 15 日早7 點巡欄時發現，該棟舍 3 頭豬出現發燒，倒地不起並伴 有血便的症狀，體溫 41 ～ 42℃，用安痛定和青黴素大劑量給藥，治療無效後於當天下午死亡。8 月 16 日，300多頭豬發病，26 頭死亡。截止 8 月 19 日，共發病 615 頭，死亡 88 頭，8 月 19 日撲殺時，該場 1、3、4 號豬隻臨床健康。2019 年 3 月 3 日，1 500 頭哨兵豬進場，42 d 內當地獸醫部門連續檢測了 6 次，截止 4 月 3 日，哨兵豬全部檢測為陰性，證明覆養成功。此案例說明，豬場也許只有經歷過才會深刻反思生 物安全的不足。
1）人員的整體生物安全意識鬆懈，主要精力都放在了疾病預防保健和治療上，沒有給生物安全足夠的重視。
2）生物安全制度缺乏全面的執行力度，心存僥倖。
3）生物安全培訓力度和監督力度不足。
4）生物安全制度要款繁瑣，沒有配套專業的流程圖。
忠告：在生物安全硬件體系沒有建立完整之前，莫養豬。 以上三個案例告訴我們，在非洲豬瘟面前，人的意志、 決心和態度最重要！只要通過強化員工培訓，改進設備 設施，積極主動開展工作，相信很多豬場都能復養成功！
二、復養的準備工作
農業農村部於 2019 年 1 月 25 日頒發新版的《非洲 豬瘟疫情應急實施方案》，方案中對疫區封鎖時間和解除 封鎖時間做了新的規定，具體疫點疫區的解封和復養的規定如下：
1）經疫情發生所在縣的上一級畜牧獸醫主管部門組織驗收合格後，由所在地縣級畜牧獸醫部門向原發布封 鎖令的人民政府申請解除封鎖，由該人民政府發佈解除 封鎖令，並通報毗鄰地區和有關部門。
2）解除封鎖後，在疫點和疫區應撲殺範圍內，對需繼續飼養生豬的養殖場（戶），應引入哨兵豬並進行臨床 觀察，飼養 45 d 後（期間豬隻不得調出），對哨兵豬進行血清學和病原學檢測，均為陰性且觀察期內無臨床異常的，相關養殖場（戶）方可補欄。
1. 復養前細緻的評估
1）排查生物安全漏洞，評估豬場周圍的地理環境、 養殖密度、生物案例壓力、豬場現有的生物安全措施等，確定是否進行復養。
2）復養模式確定，是自繁自養還是隻養商品豬。
3）生物安全硬件設施升級：借空舍之際完成場內生物安全設施升級，如中轉裝豬臺、物資燻蒸消毒室、PCR 檢測儀、高壓熱水清洗機（農場洗消站）等。
要點：
1）不是所有的豬場都能建高大上的洗消中心、中轉平臺，對家庭農場來講，至少要做到購置一套熒光 PCR 儀，一臺進口高壓熱水沖洗機，這是豬場非洲豬瘟防控的必需品。
2）凡事必須抓重點，把關鍵控制點抓住，制定一個適合現場、可執行的方案才是最好的策略。對於那些員工做不到的措施，哪怕制定 100 條也沒有用。
3）高壓熱水清洗機配合泡沫清洗劑和高質量的消毒劑，絕不可以將就，與車輛使用配合起來，心裡才會有底。
2. 豬舍的清洗、消毒、乾燥（由外到內）在清場完成後，需要隔一個月對全場進行徹底清洗。
1）去除木質材料的物品與設備進行焚燒處理。
2）如果豬場有裸露的土壤，要更換表層土壤並全面 進行水泥硬化。
3）全場的糞便汙水進行無害化處理，清空糞水池和地坑中的糞水，並進行無害化處理（如發酵 45 d等），並徹底進行清洗消毒，達到清潔如新的程度。
4）水線的清洗
卸下所有飲水器、接頭等，放在火鹼池中浸泡 2 h。 水線表面在豬舍清洗過程中完成徹底清洗，並通過 檢查合格。
關上總開關，在水箱 / 蓄水池中加入含有效氯 3% 的氯製劑消毒劑，浸泡 2 h；當飲水器重新裝好後，打開 豬場最遠端的飲水器，使蓄水池中的消毒水注滿整個管 道，並浸泡 2 h以上。浸泡完成後，放掉水管道內的消毒水， 再注入清水。
5）拆下來物品的浸泡與清洗
在 場 建 設 一 個 4.5 m2 深 0.6 m的水池並注水以40 cm 處，然後倒入 36 kg 火鹼（配成約 2% 的氫氧化鈉 溶液），根據豬場情況，建合適大小的火鹼池，如果要浸泡所有定位欄和產床需要更大的火鹼池。豬舍內能拆卸的物品都要拆下來，徹底清洗後放到火鹼池浸泡 2 h。分批浸泡，每次浸泡前重新添加 10 kg 火鹼。5 批更換一次消毒液，所有使用火鹼浸泡後的物品， 均需用清水進行清洗和乾燥。
6）清洗完後，每天用 2% 火鹼水對全場消毒一次， 持續一週。噴溼到地面有積水，並保持 30 min 不幹燥。
7）豬場白化：配製 10% 的石灰乳 +3% 的火鹼溶液 製成石灰混懸液進行豬場白化處理，對豬舍、欄杆、豬場外路面、牆體及豬場外圍 500 m 內的地面進行白化處理。
8）豬舍密封，並用發煙劑進行燻蒸，密封 24 h， 一週後再燻蒸一遍。
9）員工生活區及辦公區消毒 移除生活區、辦公區、餐廳等各房間的所有物品， 進行徹底清洗。牆面進行粉刷。 清洗粉刷完成後，用複合過硫氫鉀消毒，每天一次， 持續一週。 用煙燻劑（按說明書的劑量）進行燻蒸消毒，並密閉 24 h。
3. 洗消過程中須靈活應用各種檢測手段
1）豬舍內合理洗滌消毒後，待其乾燥可用傳統的培養基培養金黃色葡萄球菌的方法，如果有金黃色葡萄球菌檢出說明洗消不合格，就可能有 ASFV 存在（傳統方法）。
2） 目 前 車 輛 洗 消 檢 測 普 遍 採 用 的 ATP 檢 測（10 ～ 15 s 出結果）。
3）完成豬場的清洗消毒後，多點採樣（周邊環境、 物資人員車輛、生產區豬欄、辦公室、豬舍、廚房等）， 可用熒光 PCR 檢測 ASFV，只有檢測全為陰性才證明 合格。
小結：
1）每個豬場要認真反思自己場的疫情從何而來，過去存在哪些漏洞，查漏補缺，升級硬件，完善管理，大環境是非常重要的。
2）復養前，豬舍的終末消毒要做到全面清洗 + 消毒 + 燻蒸 + 乾燥，甚至重複操作 2 ～ 3 次，一切要以科 學檢測手段評估洗消效果。
3）一線操作員工、技術人員在抗擊非洲豬瘟這樣嚴 峻的疫情上，現有的做法和知識面遠遠不夠，必須經過 系統的培訓並嚴格考核。豬場軟硬件都得過硬！
三、復養及其後的檢測及維持
1. 哨兵豬試養（1 ～ 2 個月）
1）哨兵豬放養之前必須獲得相關部門許可。
2）哨兵豬的數量以 20% 為宜，太少說明不了問題。
每圈 2 ～ 3 頭，25 kg 左右陰性豬。
3）哨兵豬引入前經過 PCR 檢測，豬群非洲豬瘟病
毒含量大於等於 100 TCID50，可經複核後採取緊急措施。
4）必須是連續動態監測。
5）飼養期至少 45 d 的檢測，每週一次採樣送檢（高
頻率）。
6）採集鼻液、唾液、血樣送檢。
7）檢測機構必須權威，MA 認證。
2. 正式引種與隔離
1）哨兵豬試養成功的基礎上再獲相關部門批准。
2）專門的隔離舍飼養，可以與 GDU 合二為一。
3）二元母豬來源可靠，確保 PCR 檢測陰性。
4）就近採購原則，最好不跨出省界。目前跨省引種
必須報省廳批准才行。
5）運輸過程執行“三不原則”：不停車、不進服務區、
司機不下車。
6）引種回場後半個月再重新檢測一次。
7）專人飼養，工具分開。
復養人員上崗前一定要進行系統培訓！售豬、引種 環節和人員出入是豬場感染疫情的重要渠道。非洲豬瘟 進入豬場，某種程度上就像買彩票中獎一樣，買的次數 多中獎的幾率也會大。如果豬場人員車輛多次出入，頻 繁賣豬，車間操作繁雜，感染的機會就大大增加了。一 件事情重複做 1 000 次不走樣，這是最不易的，如果人員 的安全意識不夠強，難免存在僥倖心理，這是最忌諱的！
3. 全面恢復生產，嚴格執行生產流程
1）復養後，嚴格執行《規模豬場生物安全規程》， 提倡多周批配種與生產，減少物料供應和賣豬頻率，2 ～ 3 個月供一次貨。
2）復養後密切觀察豬群健康狀況，按照農業農村部 《非洲豬瘟疫情應急實施方案》規定，從流行病學、臨床 症狀和剖檢症狀三方面排查可疑疫情，做到早發現、早 處理、全面控制，預警預報本場非洲豬瘟的現狀。
3）對於可疑疫情立即進行隔離，同時進行 qPCR 檢測，檢測為陽性的判為疑似疫情，迅速採取緊急措施， 及時處理，報告疫情。
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施增斌 / 溫氏股份大華農事業部。根據錄音整理，未經本人審閱， 如有出入，以專家本人意見為準，本文僅做行業交流之用，如有侵犯權益請聯繫賽為郵箱{[email protected]}刪除處理。
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